Chia semințe beneficiile lor și modul de a le consuma Hellocare

Un doctor în teleconsultare 7 zile pe săptămână

Medici disponibili pentru consultații video sigure.
Rambursabil prin asigurare de sănătate.

Deși minuscule, semințele de chia sunt printre cele mai nutritive alimente de pe planetă. Sunt pline de fibre, proteine, acizi omega-3 și diferiți micronutrienți care contribuie la sănătatea digestivă și intestinală și ajută la întărirea sistemului imunitar.

chia

Semințele de chia, de unde provin ?

Semințele de chia sunt semințe negre mici din planta Salvia hispanica, care au origini comune cu menta. Popoarele aztece și mayaști le-au consumat pentru capacitatea lor de a revitaliza corpul cu energie. Apropo, chia în maya antică înseamnă „tărie”. Astăzi, sunt considerați un superaliment și sunt folosiți pentru a stimula energia zilnic, ca înlocuitori în contextul unei diete vegetariene sau vegane, precum și la sportivi.

O compoziție surprinzătoare

Pentru a vă satisface nevoile zilnice, ar fi ideal să mâncați cel puțin 30 de grame pe zi, adică două linguri mari. Cu toate acestea, puteți mânca mai mult de 50 de grame dacă doriți să vă creșteți aportul de fibre, omega-3 și calciu. Nu există restricții.
O porție de 30 de grame de semințe de chia conține astfel:

  • Calorii: 160kcal
  • Fibră: 11 grame
  • Proteine: 4 grame
  • Grăsime: 10 grame
  • Saturați: 1,1 grame
  • Monosaturat: 0,7 grame
  • Omega 3: 5,15 grame
  • Omega 6: 1,9 grame
  • Calciu: 18% din CDI.
  • Mangan: 30% din doza zilnică recomandată (CDI)
  • Magneziu: 30% din CDI.
  • Fosfor: 27% din CDI.

Aceste semințe mici conțin, de asemenea, zinc, vitamina B1, B2 și B3, precum și potasiu. În plus, semințele de chia au un gust ușor și, prin urmare, nu vor afecta aroma alimentelor, făcându-le foarte ușor de încorporat în dieta ta.