Chifle de scorțișoară de vacanță

Cine poate rezista mirosului cocurilor? Aceste brioșe de vacanță sunt plăcerea gastronomică supremă și le veți devora dimineața, prânzul și seara. Există mari șanse ca acest dulce dulce, chewy și lipicios să fie în partea de sus a listei de dorințe a tuturor.

Ingrediente

Valoare nutritionala

• 1 cană (250 ml) lapte fierbinte
• 2 14 c. (10 ml) drojdie (1 pachet.)
• 1/2 cană (125 ml) zahăr
• 1/2 cană (125 ml) unt înmuiat
• 2 linguri. (10 ml) sare
• 2 oua
• 4 1/4 cani (1,065 L) făină universală plus frământare suplimentară

Garnitură

• 1 cană (250 ml) zahăr brun ambalat
• 2 1/2 linguriță. 1 lingură (40 ml) scorțișoară
• 1/2 cană (125 ml) unt

Glazură

• 1/2 cană (125 ml) unt, înmuiat
• 1 1/2 cană (375 ml) zahăr glazurat
• 1/4 cană (60 ml) brânză cremă
• 1/2 linguriță. 1 lingură (10 ml) vanilie
• 1/8 c. (0,5 ml) sare

Adăugați în cutia de rețete

Pregătirea

Într-un castron mare, adăugați drojdia și zahărul în laptele fierbinte. Se amestecă ușor pentru a se amesteca și se lasă drojdia să se activeze (se formează spumă la suprafață). Odată ce drojdia este activată, amestecați untul înmuiat, sarea, ouăle și făina în amestecul de drojdie. Se amestecă ușor până se omogenizează.

---