Chifteluțe cu curry și orez cu ardei în i-Cook’in® - În jurul mesei mele
Chiftele cu orez curry și piper cu i-Cook'in®
O rețetă simplă și destul de rapidă ... ideală pentru femeile grăbite

Pentru chiftele
- 1 ceapă
- 1 cățel (uri) de usturoi, degermat
- 2 pisici
- 1 ou întreg
- 2 linguri. la c. muștar de modă veche
- 1 C. la c. pudra de curry
- 4 vârfuri de sare fină de Guérande
- 5 ture de moară de piper 5 fructe de pădure
- 300 g vita macinata
- 300 g carne de mezeluri
Pentru meniul complet steam
- 1200 g de apă
- 1 cub de bouillon de vită
- 300 g orez basmati
- 1 ardei rosu mare
- 1 ardei galben mare
- 500 g bulion de gătit conservat
- 40 g unt nesărat
- 50 g făină T45
- 2 linguri. la c. pudra de curry
- 2 vârfuri de sare fină de Guérande
- 4 ture ale morii de 5 ardei bace
- 100 g smântână grea
PREGATIREA
PENTRU BALOANE
Tăiați șalota în jumătate și degresați cățelul de usturoi. Porniți scena și aruncați-le imediat pe lamă 5 secunde - viteza 6.
Adăugați pisicile și amestecați timp de 10 secunde - viteza 6.