Chifteluțe în sos de roșii - rețetă Magimix MAGIMIX

Rețetă propusă de Steph. F.

500 g carne de vită măcinată

500 g carne de porc măcinată

80 g de pâine (veche sau proaspătă)

10 crenguțe de pătrunjel

1 vârf de sare

1 vârf de piper

800 g roșii zdrobite

2 linguri de ulei de măsline

1 vârf de sare

1 vârf de piper

Serviți cu paste! Dacă nu vă place gătitul cu aburi sau dacă aveți un surplus, este posibil să gătiți chiftelele într-o tigaie, după ce le-ați trecut în făină.

  • 160 ml lapte
  • 80 g de pâine (veche sau proaspătă)

rețetă

  • 500 g carne de vită măcinată
  • 500 g carne de porc măcinată
  • 5 ouă
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper
  • 800 g roșii zdrobite
  • 1 vârf de sare
  • 1 vârf de piper

13 comentarii

Rețetă foarte bună tuturor le-a plăcut! A reface .

perfect tocmai am făcut sosul de roșii și chiftelele în tigaie

deasupra, am pus doar 250g carne tocată în carne de porc în loc de 500g, altfel am respectat toate celelalte. La fel ca unii curatori, este dificil să încap toate chiftelele, dar am ajuns acolo. Reordonez complet această rețetă, mulțumesc