Chiftelute Teriyaki cu pui portocaliu

teriyaki

Ultima actualizare pe 17 martie 2020 la 15:16

Unele feluri de mâncare AIP sunt foarte bune, cum ar fi Tangy Mango Smoothie pe care l-am postat recent. Și unele feluri de mâncare sunt foarte, foarte bune, precum grătarele de rozmarin cu usturoi. Dar acest fel de mâncare - Chiftelele Teriyaki cu pui portocalii - este deosebit.

Ceea ce face chiftelele Teriyaki de pui de portocale atât de fantastice este plasarea strategică a condimentului, coaja de portocală și ceapa verde în chiftele. Un sos făcut cu suc de portocale proaspăt, ghimbir proaspăt și nucă de cocos. Este un fel de mâncare extrem de echilibrat. Spuneți-ne cum ați gustat-o ​​după ce ați gătit acest fel de mâncare!

  • Timp de preparare: 20 minute
  • Timp de gătit: 50 de minute
  • Rezultate în: 20 de bile

ingrediente

Chiftele

  • 2 kilograme de vita macinata (pasare/pui)
  • 1/2 cană de ceapă verde tocată mărunt
  • 2 lingurițe de coajă de portocală (în valoare de 2 portocale)
  • un vârf mare de sare

sos

  • 2/3 cană suc de portocale proaspete (suc de 2 portocale)
  • 2 lingurite de ghimbir ras
  • 1/4 cană de cocos amino
  • 1 linguriță oțet de mere
  • 1 cățel de usturoi zdrobit
  • 1 linguriță miere