Chifteluțe tocate în sos, la cuptor - Amour de cuisine
chifteluțe tocate în sos, la cuptor
bună tuturor,
Delicioase și fragede chiftele tocate în sos, pe care le coac la cuptor pentru a-mi însoți orezul (cum să gătesc orezul cu succes) sau doar pentru a mă bucura cu o bucată mică de pâine.
chifteluțe tocate în sos, la cuptor
Autor Amour de Cuisine
Ingrediente
- 500 gr carne tocată
- 50 gr de pesmet înmuiat în lapte care să dea carnea tocată o notă fragedă
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
- sare piper negru.
- 1 vârf de chimen
- 1 ceapă
- 1 piper verde
- 1 ardei roșu nu este fierbinte pentru mine, dar dacă vă place picantul, adăugați puțin
- 1 cutie de roșii tocate altfel 4 roșii proaspete
- ulei de masline
- 1/2 pahar de apă.
- orez gatit