China eldorado de giganți ingrediente Ingrediente - Proces alimentar
Pentru a vă bucura de tot conținutul acestui site, vă rugăm să vă identificați:
Astfel veți putea accesa în mod liber articolele rezervate ale site-ului, versiunea digitală a ultimului număr al abonamentului dvs., precum și vechile ediții publicate (în funcție de planul dvs. de abonament).

Dacă nu v-ați abonat încă la revista noastră:
puteți să vă abonați în câteva minute pe acest site. O plată online prin card de credit vă va oferi acces imediat la serviciile rezervate ale site-ului.
1 octombrie 2013 - Pierre Christen
Solvay se instalează în Zhenjiang, China, deoarece cererea de vanilină crește mai repede în Asia decât în restul lumii.
În succesiune rapidă, trei grupuri majore (DuPont, Solvay și Tate & Lyle) anunță investiții masive în China. Fiecare ilustrează o strategie diferită: achiziție, înființare sau asociere în participație.
DuPont a inaugurat la mijlocul verii noua sa fabrică dedicată amestecului și ambalării probioticelor, situată la Beijing, China. Acesta este rezultatul achiziționării în 2011 a unei fabrici de procesare a alimentelor, transformată treptat într-un site DuPont Nutrition & Health dedicat ambalării probioticelor în plicuri sau bastoane. Acesta va furniza piețele globale de suplimente alimentare, alimente și băuturi, dar cu un accent deosebit pe regiunea Asia - Pacific. Tulpinile (mărcile Howaru și Florafit) provin de pe site-urile nord-americane și europene ale grupului. Fabrica chineză le va personaliza prin amestecuri de ingrediente. DuPont are deja opt site-uri în China: emulgatori, hidrocolloizi, enzime și îndulcitori, conservanți, proteine din soia, lecitină, fibre și soluții de diagnostic molecular.