Chirurgie a; obezitate Sfaturi dietetice după intervenția chirurgicală pentru obezitate

Operația ar trebui să fie însoțită de o schimbare a obiceiurilor alimentare. Este important să fiți gata să vă adaptați dieta la această nouă situație.
După acest tip de intervenție, trebuie să vă pregătiți pentru a reduce considerabil consumul de alimente și pentru a favoriza alimentele care vă vor satisface nevoile nutriționale.

Primele zile după operație:

Dieta ta ar trebui să aibă o structură netedă, fără piese pentru a nu vă deteriora cicatricile de pe stomac și intestine. În această perioadă, vi se va recomanda să consumați supe, piureuri, produse lactate, compoturi ...
Scăderea volumului stomacului duce la scăderea volumului aportului alimentar. Fiecare aport alimentar nu trebuie să depășească 200 ml (2 oale de iaurt).
Scăderea volumului meselor, duce la un aport scăzut de calorii și proteine. Vi se va cere a se desparti dieta ta (3 mese și 3 gustări) șiîmbogăţi unele pregătiri.

Următoarele săptămâni:

Textura preparatelor va evolua treptat, sub rezerva mestecat eficient.
Volumul meselor va rămâne neschimbat.
Fracționarea poate fi redusă în funcție de calitatea dietei și de starea nutrițională.
Cu toate acestea, se va acorda o atenție specială calitatea alimentelor mai ales în ceea ce privește aportul de proteine și micronutrienți. În primele luni este necesară suplimentarea medicamentelor în vitamine și minerale.