Chirurgie maxilo-facială și stomatologie alimentară lichidă
INTRODUCERE
-> Pentru o buna vindecare, nu este recomandat sa slabesti dupa operatie;
-> Trebuie să vă luați masa așezându-vă, în liniște la orele obișnuite și să mâncați încet.
-> Dacă este posibil, mâncați câteva mese mici, cel puțin șase, astfel încât toate alimentele indicate să fie luate în cantitate suficientă.
-> Ponderea zahărului în dietă trebuie redusă cât mai mult posibil, deoarece igiena dumneavoastră orală poate să nu fie la fel de eficientă.
-> După o intervenție chirurgicală maxilo-facială (în termen de 15 zile de la operație), alimentele trebuie să fie lichide, adică alimente care pot trece printr-o paie.
-> O dietă rece sau călduță este, de asemenea, recomandată pentru o mai bună vindecare. -> Produsele picante sau acide sunt, de asemenea, puternic descurajate pentru vindecare.
Există mai multe tipuri de alimente:
- Mâncare LICHIDĂ, când dinții trebuie să fie strânși în permanență
- Dieta MIXTĂ, când dinții îți pot slăbi, dar nu ai voie să mesteci sau este dureros
-> Îmbogățește-ți pregătirile:
Pentru a vă ajuta să vă îngrășați, vi se recomandă să vă îmbogățiți preparatele (sărate sau dulci) cât mai mult posibil, de exemplu:
➡ Cremă Gruyère topită
➡ Gălbenuș de ou sau ou întreg
➡ Lapte praf degresat
➡ Pulbere bogată în proteine vândută în farmacii
➡ Unt crud și crème fraîche introduse în supe sau piureuri
➡ Zaharuri speciale vândute în farmacii cu o putere de îndulcire mai mică decât zahărul obișnuit.
➡ Biscuiti lingura zdrobiti intr-un preparat lichid dulce
➡ Produse lactate lichide, fie:
- Un iaurt + 100 ml lapte + o lingură de lapte praf + zahăr (gem, miere).
- Sau un iaurt de tip „petit suisse®” + 150 ml lapte + o lingură de lapte praf + zahăr.
- Sau un terci lichefiat cu lapte + o lingură de lapte praf.
- Sau un produs dietetic vândut în farmacii (nerambursat), farmacistul vă poate sfătui.
- Sau o cutie de lapte aromatizat (secțiunea produse lactate).