Chokeberry, boabele sălbatice cu multiple beneficii - Thé-Passion

Această boabe negre sau roșii de chokeberry are secrete pentru tine. Nativii americani s-au bucurat de beneficiile sale de foarte mult timp. Un botanist rus la începutul anilor 1900 a descoperit toate resursele care puteau fi exploatate în regiunile din Rusia în care această plantă sălbatică foarte rezistentă poate crește la temperaturi de până la -35 °. Este una dintre cele mai bogate plante în vitamina C și antioxidanți. Îl putem consuma în ceai, infuzii, suc de fructe și elixir.

Planta

Această boabe vine sub forma unui arbust mic care produce fructe de padure delicate, roșii sau negre, care seamănă cu afinele. Le putem consuma din iulie până în decembrie.

Acest arbust de fructe de pădure a fost remarcat și premiat la competițiile horticole englezești pentru calitățile sale ornamentale.

Primăvara, arbuștii sunt acoperiți cu mici flori albe frumoase, care seamănă cu cele ale mărului. De aici și numele său german: Apfelbeere.

Păsările nu sunt lăsate să petreacă cu această delicioasă boabă și, în același timp, participă la proliferarea sa.

Denumire botanică: Aronia melanocarpa sau aronia arbustifolia
Familie: rozacee
Tip: Arbust fructifer
Înălțime: 1,5 până la 3 m
Expunere: Soare
Solul: obișnuit, nu prea calcaros, nu prea uscat care necesită udare regulată în caz de stres hidric.
Frunziș: foioase
Înflorire: aprilie
Recoltă: august

Dăunătorii fac puțin pentru a ataca această plantă, spre deosebire de alte rozacee, și nu sunt afectate de boli. Măcinarea focului, un pericol pentru rozacee, nu afectează această plantă.

Beneficiile fructelor de pădure sălbatice

Punctele sale forte

  • Chokeberry este una dintre plantele care conține cei mai mulți antioxidanți, care ne protejează celulele și ADN-ul de atacul radicalilor liberi generați de corpul nostru.
  • Este foarte bogat în vitamina C, care ne întărește sistemul imunitar.
  • Conține o cantitate de flavonoizi antioxidanți care ne păstrează ochii, ajutând la filtrarea razelor ultraviolete.
  • Boabele de aronia conțin puține calorii și contribuie astfel la sănătatea noastră bună în greutate. Este un instrument valoros pentru slăbit, în special în zona stomacului.
  • Datorită antioxidanților săi puternici, este un bun protector cardiovascular, ne ajută să luptăm împotriva artritei și cancerului.
  • Reglează tensiunea arterială și nivelul colesterolului.
  • Tratează tulburările intestinale, stomacale și hepatice.