Cicoare solubile organice - Favrichon

Favrichon

În stoc

cicoare

Înlocuitorul natural al cafelei, ușor amar și foarte aromat

Cicoarea este o băutură făcută dintr-o rădăcină cultivată de câteva mii de ani și foarte populară în special în nordul Franței. Ea a avut momentul ei de glorie în perioadele de foamete când cafeaua s-a epuizat.
Această băutură s-a răspândit pe scară largă și încântă mulți amatori.

Cicoarea solubilă se obține prin deshidratarea rădăcinii, care este apoi prăjită și zdrobită, apoi extrasă și atomizată. Un proces complex care face posibilă obținerea boabelor solubile în apă, lapte sau orice altă băutură vegetală.