Cină de post intermitentă sau scurtă sau mic dejun anulat 16 8 sau 14 10; Dr.
„Dimineața vei mânca ca un împărat, la prânz ca un rege, seara ca un cerșetor”.
Poate că scopul acestei vechi înțelepciuni nutriționale constă în aderarea la perioadele de post „intermitente” de zi cu zi. Deci se poate aplica exact așa: „Dimineața ca un cerșetor, la prânz ca un rege, seara ca un împărat”. (Un studiu mai recent arată că un mic dejun consistent este foarte bun!)
Metoda poate fi rezumată într-o singură propoziție: Fără mese după ora 16:00 (ora 18:00) după-amiaza (anularea cinei) sau înainte de ora 12 (ora 11:00) (anularea micului dejun).
Asta e tot! Mai puțin ce, dar când și cât se mănâncă este decisiv: maxim de 2 până la 3 ori în aceste 8 sau 10 ore de consum. Și… fără gustări!
Oprirea zilnică a mesei poate fi ajustată individual și depinde de stilul tău de viață. Adesea, omiterea micului dejun este, de asemenea, mult mai suportabilă și (social) sensibilă. Mâncați doar între orele 12-20. (sau de la 11 la 21 etc.).
Prin urmare, puteți Dieta 16: 8 (sau 14:10) apel. Împletirea timpurilor reale de post în viața de zi cu zi s-ar putea numi și „Post scurt, intermitent sau pe intervale"descrie.
Un post scurt 5: 2 poate fi de asemenea activat individual, adică Nu mâncați nimic timp de 24 până la 48 de ore sau 2 × 24 de ore pe săptămână.
Lumina și mâncarea ca ceasuri în viața noastră
A mai regulat Rutina zilnică cu orele de masă bine planificate este foarte importantă. Lumina și mâncarea sunt cele mai importante ceasuri pentru oameni. Sunt cei mai buni în sincronizare. Asta înseamnă că, dacă este posibil, mănânci o masă principală și (una până la) două mese mai mici pe zi - și, dacă este posibil, mănânci doar la lumina zilei, pentru că atunci când se întunecă metabolismul nostru se schimbă fundamental, iar grăsimile (și, de asemenea, carbohidrații) mult sunt degradate mai lent.
După termenul zilnic de masă, este permis să beți numai, dar acest lucru este suficient pentru a preveni sau reduce sentimentele de foame. Băuturile nu trebuie să conțină alcool și calorii (apă și ceaiuri din plante, dar uneori cafea). Acest lucru este valabil și pentru ora de mic dejun anulată.
De trei până la patru ori 16: 8 sau anularea cinei pe săptămână este aproape perfectă - ideal pe tot parcursul săptămânii și apoi în weekend familia și alte mese festive (pentru a nu deveni complet antisociale ...).
Din cand in cand foame a avea este ușor de învățat și corespunde mai mult unei naturalețe care s-a pierdut recent prin viața noastră de lux din prima lume. Corpurile noastre au fost condiționate de evoluție să fie flămânzi din când în când. Acest lucru explică de ce nu este bine echipat împotriva unor boli ale civilizației.
Și dacă tot mănânci seara: Bucură-te masa de seara! Și aceasta nu este cu siguranță o chestiune de cantitate, ci de calitate! Seara este momentul plăcerii, simțurile sunt deosebit de trezite seara: acest lucru a fost demonstrat de studii cronobiologice. Auzim, simțim, gustăm și mirosem deosebit de bine la amurg și în întuneric. Pentru strămoșii din epoca de piatră, era vital să fim deosebit de atenți la amurg. (>>> vezi studii).
Care sunt beneficiile pentru sănătate ale 16: 8 sau ale unui alt post scurt?!
Slăbi
De ce acest post intermitent are ca rezultat pierderea în greutate? Organismul poate folosi substanțele nutritive deosebit de bine în perioadele de odihnă, de obicei noaptea, ceea ce înseamnă: depozitați-le în țesut ca grăsime. Să te înfometezi seara topește imediat grăsimea și nu apa și mușchii mai întâi ca în timpul zilei. Anularea cinei reduce hormonul insulinei în timpul pauzelor zilnice de post, ceea ce inhibă oxidarea grăsimilor (și astfel pierderea de grăsime).
Pe scurt, dacă aveți o sarcină glicemică în general scăzută, faceți exerciții pe stomacul gol și beți apă doar în timpul exercițiului, veți pierde în greutate.
Studii privind mâncarea de noapte
Raidurile nocturne pe frigider pot contribui major la obezitate. Câștigi mai mult decât de două ori mai mult decât atunci când îți mănânci mâncarea în momente ale zilei în care în mod normal nu dormi, adică în timpul zilei. Cum sau de ce o persoană se îngrașă este foarte complicat, dar depinde în mod clar nu doar de aportul și consumul de calorii. (Timpul circadian al consumului de alimente contribuie la creșterea în greutate; Arble DM, Bass J, Laposky AD, Vitaterna MH, Turek FW. Obezitate (Silver Spring). 3 sept. 2009 www.nature.com/oby/journal/vaop/ncurrent/ abs/oby2009264a.html)
Post scurt și moderare: „dieta cu o viață mai lungă”
16: 8 este, de asemenea, o metodă naturală și simplă pentru „îmbătrânirea mai bună”.
Aparent, a mânca puțin pune corpul în alertă și stimulează mecanisme de supraviețuire vechi. Procesele de absorbție a energiei sunt oprite și energia utilizată pentru protejarea și repararea celulelor (autofagie). Conform teoriei, organismul se apără mai bine decât în starea sa normală. Îmbătrânește mai încet.
Cercetările recente arată, de asemenea, că poate nici măcar reducerea caloriilor nu este importantă, dar aceste perioade recurente, zilnice, ritmice de post.
Dormi mai bine
Un efect secundar plăcut: după miezul nopții, avem hipoglicemie pe care nu o putem suporta în timpul zilei. Somnul devine profund ca o mini hibernare.
Regenerare după efort fizic
Sportul și performanța fizică puternică duc întotdeauna la (micro) daune mai mult sau mai puțin importante (rupturi de fibre musculare). Hormonul de creștere HGH este necesar pentru regenerarea acestei daune, care este în principal este turnat în timpul somnului între orele 23:00 și 03:00 Acum acest hormon este inhibat de consumul de carbohidrați seara. Anularea unei cine mărește și regenerarea după performanța atletică. Ar trebui să te duci la culcare înainte de ora 23:00.
Combate refluxul
Și încă un alt efect secundar, mai ales atunci când omiteți cina: esofagita de reflux din ce în ce mai frecventă sau boala de reflux (arsuri la stomac, reflux de suc gastric în esofagul inferior) este vindecată de această schimbare a stilului de viață chiar și fără medicație Dormirea cu partea superioară a corpului ridicată și pe partea stângă, pierderea în greutate, reducerea alcoolului și nicotinei (o țigară „paralizează” treimea inferioară a esofagului timp de trei ore!), Mai puțină cafea și mai puțin ceai de mentă, mai puține alimente bogate în grăsimi, băuturi carbogazoase, sucuri de fructe acide și mai puțin în general mese voluminoase. Și: dimineața imediat după ce te-ai ridicat și seara înainte de culcare bea 100 ml suc de cartof proaspăt stors (mai mult dacă simptomele persistă) - sau bea foarte eficient 1 lămâie stoarcă pe stomacul gol dimineața și seara!
A lua micul dejun?!
Mănâncă ca un rege dimineața, ca un cetățean la prânz și ca un cetățean seara
un cerșetor: Că acest proverb conține mult adevăr, dacă
vrei să-ți menții greutatea sau chiar să o pierzi
Cercetătorii din Germania au arătat încă o dată.
Deoarece termogeneza indusă de alimente, adică formarea
de căldură la digerarea alimentelor, adică
Arderea energetică dimineața este de aproximativ 2,5 ori mai mare decât dimineața
Seara - indiferent de cantitatea fiecăruia
calorii ingerate. Juliane Richter a ajuns la concluzia
de la Secția Psihoneurobiologie din Centrul Creierului,
Comportament și metabolism (CBBM) de la Universitatea din Lübeck
împreună cu colegii din Journal of Clinical Endocrinology &
Metabolism (JCEM).
Inflamația este combătută în corpul nostru
Exemplul inflamației sistemului nervos, neuroinflamarea, arată foarte clar beneficiile postului scurt.
Alte exemple sunt oboseala cronică, diabetul, căile respiratorii hiperreactive (tuse cronică, secreția nasului cronică) sau întărirea arterelor și hipertensiunea arterială ...
Rezumat:
Între timp, există multe postări pe internet despre postul intermitent. Acest link duce la un articol de NDR Visite cu un scurt interviu cu prof. Andreas Michalsen. El explică faptul că pauzele alimentare pot ajuta la prevenirea și vindecarea multor boli, cum ar fi: B. în bolile cardiovasculare precum hipertensiunea, diabetul, bolile neurologice, de ex. B. SM, Parkinson și demență etc.
https://www.youtube.com/watch?v=cZcEQv2HXxc
14:10 pare a fi mai fezabil pentru mulți oameni pe termen lung (vezi studiu)!
Postat pe 17 iunie 2017 de Dr. med. Thomas Walser
Ultima actualizare:
09 august 2020