Cina este servită!
Mâncărurile din piure și piure devin adevărate atracții!
Poate că v-ați confruntat adesea cu problema că vasele cu piure arata foarte inestetic. Mâncarea utilizată este adesea dificil de identificat, iar componentele individuale utilizate sunt neclare într-o unitate. Dar asta nu trebuie să fie! Experții noștri cu experiență în nutriție și bucătarii au creat mâncăruri delicioase care pot fi ușor consumate de oaspeții cu disfagie și, în același timp, arată și are un gust minunat.!
Important: În funcție de gravitatea tulburării de înghițire, vasul trebuie adaptat individual și, dacă este necesar, servit. Pentru a face acest lucru, periați alimentele printr-o cârpă sau o sită fină înainte de servire. După aceea, le puteți readuce în forma dorită. Dacă este necesar, tăieturile trebuie îndepărtate înainte de consum.
Morcov și smoothie portocaliu
Puteți oferi oaspeților un început de zi fructat cu acest smoothie minunat proaspăt. Este esențial să serviți în pahare transparente: culoarea puternică este atrăgătoare și motivează să beți cu plăcere!
Terină de file de pește pe piure de legume mediteranean
Pește ahoy! Acest fel de mâncare arată la fel de bun pe cât gustă! Pentru o prezentare atrăgătoare, așezați piureul de legume în mijloc și așezați terina deasupra. Apoi turnați sosul de pește în jurul legumelor.
Terrină din piept de pui pe varză tânără cremă
Ar trebui să existe dragoste în toate cele trei colțuri! Punctul culminant al acestei terine: bucățile tăiate în diagonală ale terinei. Puneți-le deasupra varzei ascuțite și trageți piureul de rădăcină de pătrunjel cu o pungă pentru tuburi - ochii mănâncă cu ei!
Terrină de gulaș de vită cu spumă de morcov de broccoli
Acest fel de mâncare este colorat și apetisant. Pentru a face acest lucru, tăiați terina în cuburi atrăgătoare, așezați-o pe farfurie și acoperiți-o cu sos. Așezați câte o camă din mousse de morcov și broccoli. De asemenea, puteți folosi pelete de legume și carne pentru piure.
Cremă bavareză cu pulpă de căpșuni
Shush, shush în pahar! Acest desert te face să vrei mai mult. Pur și simplu umpleți pulpa de căpșuni în borcane de zidărie și apoi pulverizați crema proaspăt preparată și garniți-o cu puțină pulpă de căpșuni, dacă doriți. Peletele de căpșuni sunt foarte potrivite pentru piure.
Apropo: veți găsi pulpă de căpșuni, pești strecurați și forme pentru a da mâncărurilor dvs. o formă atractivă în catalogul nostru special de nutriție. Aruncă o privire imediat!