Ciocolată fudge cremoasă, dulce și sărată
Fudge de ciocolată este gata în cel mai scurt timp, dar la fel de repede mâncat ...
Uneori toată lumea are nevoie de o bună porție de ciocolată ...
Dacă nu vă pasă de calorii și vă simțiți ca o bombă de ciocolată cremoasă, atunci încercați acest minunat dulce și sărat ciocolată fudge. Poate fi preparat în doar 10 minute și nici măcar nu are nevoie de cuptor. Desigur, ingredientele sunt destul de scumpe. Deci, bucurați-vă în mod conștient (dar asta se aplică întotdeauna)
Dacă îți place foarte mult gustul de ciocolată, tortul nostru de ciocolată fără făină te-ar putea face și pe tine fericit.
Rețeta: fudge de ciocolată
ingrediente
- 300 g (frageda) ciocolata neagra
- 100 ml lapte de cocos
- 50 g unt de nuci
- 2 linguri miere
- Extract de vanilie
- 1 linguriță sare de mare
- 50 g nuci de macadamia (sărate sau nesărate)
pregătire
- Puneți toate ingredientele, cu excepția nucilor, într-o cratiță mare și topiți-le la foc mic, amestecând continuu.
- Scoateți cratița de pe aragaz și înfășurați nucile. (Nucile de macadamia pot fi lăsate întregi sau tocate aproximativ)
- Dacă utilizați nuci nesărate, adăugați sare suplimentară în aluat.
- Căptușiți o tigaie (sau vas de copt) de aproximativ 20 x 13 cm cu hârtie de copt și turnați amestecul de ciocolată în ea.
- Așezați ciocolata în frigider timp de aproximativ 2 ore până când s-a întins.
- După acest timp, masa poate fi tăiată în cuboizi mici și păstrată la temperatura camerei pentru o zi. Acesta este modul în care își obține consistența caracteristică!
Se potrivește cu
Sfatul nostru
Încercați nuci pecan sau nuci de caju - conferă gustului de ciocolată o nouă aromă.
Fudge de ciocolată: un adevărat aliment pentru suflet
Uneori poate fi bogat și cei cărora le place ciocolata le va plăcea fudge de ciocolată.
Îți place să coaceți? Noi Deasemenea! Dar te rog ingrediente naturale. Fă magie în cel mai scurt timp Pâine, seducător Plăcinte, rapid Cookie-uri, aerisit vafe sau delicioase Deserturi. Sună tentant? Apoi, verificați-ne Coacere curatăВ Carte de bucate Cu50 rețete + videoclipuri pas cu pas și lasă-te inspirat.
Coacere curată + Carte de bucate de Crăciun
Carte de bucate de coacere curată
Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe
Deblocați întotdeauna YouTube
Îți place această postare? Apoi, înscrieți-vă la newsletter sau urmați-ne pe facebook.
Postat de Lisa-Marie
Discutați cu noi
5 comentarii
Dragă echipă Paleo,
încă o dată o rețetă delicioasă fantastică, sunt în al 7-lea paradis de ciocolată:-), MULTUMESC mult pentru asta.
Am doar o mică întrebare, aveți sau aveți experiențe cu înghețarea fudge de ciocolată? Scrii mai sus, durează o zi, dar ți-ar plăcea să ai ceva mai lung;-)
Draga Sonja, nu am încercat să înghețăm, dar nu văd ce vorbește împotriva ei. Pentru a testa, puteți congela pur și simplu o bucată și mâncați-o din nou a doua zi pentru a vedea dacă a existat o modificare a gustului sau a consistenței. Și anunțați-ne care este concluzia dvs.
Oh wow! Asta e grozav. Mega ciocolată, dar și foarte substanțială.
bună,
rețeta sună fantastic, dar nu sunt atât de mult un fan al cocosului. Alternativ, pot lua lapte de migdale?
LG Louisa
Dragă Louisa, s-ar putea ca fudge-ul de ciocolată să nu fie atât de cremos, deoarece laptele de cocos este mult mai gras decât laptele de migdale. Eventual ai putea adăuga unt dacă folosești lapte de migdale. Probabil ajută doar să încerci ...