Ciocolată neagră sau cu lapte pentru o dietă
Atunci când ții dieta, este adesea recomandabil să eviți orice aliment care are un conținut ridicat de zaharuri sau grăsimi, iar ciocolata este unul dintre acele produse pe care tindem să le demonizăm atunci când vine vorba de pierderea în greutate, deoarece nu este ultimul aliat de slăbire.
Cu toate acestea, este posibil să combinați ciocolata și sănătatea, atât timp cât consumul este moderat! Nu numai că oferă niște substanțe nutritive importante, dar vă permite, de asemenea, să vă răsfățați pentru a evita frustrările care pot anula eforturile depuse în timpul unei diete. Dar între ciocolata cu lapte și ciocolata neagră, care este cea mai potrivită pentru controlul greutății și cum să-l consumați pentru a beneficia de efectele sale benefice fără a suferi potențialul său inconvenient pentru sănătate ?
Comparația valorii nutriționale și a beneficiilor bomboanelor întunecate și a laptelui
În perioadele de dietă, mulți oameni se concentrează asupra caloriilor din alimentele lor pentru pierderea în greutate cu succes. În ceea ce privește diferitele tipuri de bomboane de ciocolată, întrebarea nu apare cu adevărat, deoarece ciocolata neagră și ciocolata cu lapte au aport de energie destul de similar: la 100 g, conțin aproximativ 500 kcal, indiferent de procentul de cacao din produs.
Pe de altă parte, substanțele nutritive furnizate de fiecare dintre cele două bomboane diferă:
- Ciocolata neagră conține mai multe proteine decât cea cu lapte (de aproximativ 2 ori mai mult).
- Zaharurile sunt prezente în cantitate mai mare în ciocolata cu lapte cu 50 până la 60 de grame la 100 de grame de produs, contra puțin mai mult de 20 de grame în ciocolata neagră.
- În ceea ce privește grăsimile, tendința este inversă, deoarece ciocolata neagră este mai bogată în lipide: aproximativ 40 de grame de grăsime la 100 de grame față de 30 de grame pentru ciocolata cu lapte.