Ciocolată neagră și hipertensiune cardiacă Lexicon Date despre tensiune arterială
Vești bune pentru iubitorii de ciocolată: se spune că ciocolata neagră scade tensiunea arterială.
Se citește adesea despre efectele pozitive ale ciocolatei negre. Cercetătorii portughezi au confirmat acest lucru într-un mic studiu pe 30 de participanți sănătoși cu vârste cuprinse între 18 și 27 de ani.

Cu toate acestea, la persoanele testate cu tensiune arterială ridicată nu s-au observat reduceri semnificative ale tensiunii arteriale, care ar putea fi cu siguranță atribuite consumului de ciocolată.
Prin urmare, nu se poate da nicio recomandare explicită pentru consumul de ciocolată. Efectele potențiale pozitive sunt compensate de consecințele negative cunoscute ale consumului crescut. Ciocolata este foarte bogată în energie și face mai ușor pentru oameni să se suprapondereze. Dinții sunt, de asemenea, deteriorați de zahărul pe care îl conține.
În concluzie, se poate spune că ar trebui să cedați ciocolatei sub formă de ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao, mai degrabă decât una dintre soiurile cu puțină cacao și mult zahăr. Experiența a arătat că ciocolata neagră nu trebuie să fie întreaga bară pentru a satisface ciocolata. De obicei, doar câteva bucăți din plăcerea întunecată sunt suficiente.