Ciocolată organică - încă o batonă cu cânepă

Ciocolată organică - încă o batonă cu cânepă?

organică

Cel filosofic

Ciocolata ca operă de artă totală? Așa vede producătorul BioArt. Arta în exterior: ambalaje proiectate cu drag; și în interior: ciocolată scoasă manual din materii prime fine și comerț echitabil. De exemplu „Ardei închis fragil”, „Căpșuni de lapte întreg” sau „Seminte de dovleac de lapte întreg”. Punctul culminant: Aceste ingrediente stau pe tablă, ceea ce îl face să aibă un gust deosebit de intens. 70 grame aproximativ 2,99 euro; în magazine specializate sau pe www.bioart.at

Cel suplu

Cum se potrivește: ciocolată cu ulei de măsline? Se potriveste. Și dă o mare topire. Cacao Arriba din Ecuador se întinde ușor pe limbă și pe gust, fără ca uleiul de măsline să fie intruziv. „Olivo”, 70% cacao, destul de comercializat, de la Vivani; Bara de 100 grame aprox 1,99 euro; în magazine specializate sau pe www.bioschokolade.de

Ciocolata cu cânepă - nu sună exact ca o căsătorie de dragoste. Concepție greșită: semințele de cânepă prăjite crocante în ciocolată neagră sau cu lapte sunt asemănătoare crocante. Lucrul sănătos al cânepii comestibile (fără zgomot): uleiul său conține 90% acizi grași nesaturați într-un raport optim pentru organism. De asemenea, oferă aminoacizi esențiali, vitamine B (pentru creier și nervi) și minerale. Asta necesită mai multe.