Ciocolată și slăbire
Slăbiți cu ciocolată? A fi prea bun pentru a fi adevărat
Ar fi putut fi atât de frumos: să mănânci o bucată de ciocolată în fiecare zi și să te uiți literalmente la kilogramele ne iubite care se topesc la fel ca ciocolata din gură. Aceasta a fost promisiunea unui studiu științific care a făcut înconjurul lumii în martie. Dar acum câteva zile visul a izbucnit ca o bulă de săpun și autorii studiului au fluturat ei înșiși acul fatidic.
Institutul de dietă și sănătate a fost cel care a publicat senzaționalul studiu Chocolate Transformation. Dezvoltarea în greutate a participanților cu vârsta cuprinsă între 19 și 67 de ani a fost investigată de echipa de cercetare condusă de Johannes Bohannon, împărțind persoanele testate în trei grupuri: „grupului de ciocolată” i s-a dat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, dar i s-au permis exact 42 de grame de ciocolată cu un conținut de cacao în fiecare zi. mănâncă 81 la sută. Un al doilea grup a trebuit să renunțe la ciocolată, dar altfel a primit aceeași dietă ca și colegii lor experimentali. Al treilea din grup a fost un grup de control cărora li sa permis să-și urmeze obiceiurile alimentare zilnice.
Rezultatul: După doar trei săptămâni, grupul cu ciocolată a avut cu zece la sută mai puțin pe coaste și nu s-a mai îngrășat din nou după ce dieta cu conținut scăzut de carbohidrați a fost întreruptă și efectul neplăcut de yo-yo a început cu celelalte. Johannes Bohannon, care a acționat în calitate de director de cercetare, a comentat rezultatele studiului său: „Este primul studiu de acest gen și am fost surprinși de performanța participanților din grupul de ciocolată în comparație cu participanții la o dietă convențională. Ați pierdut mai mult în greutate, dar mai important: ați pierdut și mai mult în greutate atunci când participanții din celelalte grupuri se îngrașau deja. ”Mâncând ciocolată în fiecare zi și contracarând efectul yo-yo cu ciocolată - sună aproape prea bine pentru a fi adevarat ...
Rața de ciocolată
Cu ciocolată pe gheață
„Arhivele Internaționale de Medicină” au eliminat de atunci studiul din arhiva sa.
Concluzie: rața cu promisiunea de ciocolată ne-a condus destul de mult pe gheața neagră pentru a arăta pe ce fel de suprafață alunecoasă mergem de fapt. Chiar dacă Onneken și Löbl au izbucnit într-o adevărată bulă de vis, vor asigura, sperăm, o manipulare mai conștientă și critică a informațiilor și a promisiunilor pe care am vrea să le credem. Documentația dvs. este cu siguranță un adevărat sfat al programului, unde vă puteți bucura de o bucată de ciocolată.
Sursa imaginii: AlbinaTiplyashina/iStock