Ciorbă de copil cu păstârnac și morcov, o ciorbă apreciată de Ciorbe mici și Ciorbe

O supă „pentru copii” (și, de asemenea, pentru adulți!) la păstârnac și morcov. Combinația acestor două legume conferă acestei supe un gust deosebit de apreciat de copii, cu o notă puțin dulce.

păstârnac

Supă pentru copii, păstârnac și morcov

Rețetă de supă pentru copii cu păstârnac și morcov:
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac mare (numara echivalentul in greutate dintre morcovi si pastarnac)
  • 1 ceapă
  • 2 linguri de ulei de măsline

Pregătirea supei pentru copii:

Începeți prin curățarea legumelor, tocați-le aproximativ.