Ciorba de orz și pui descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Ingrediente pentru
- 400 g coapse de pui dezosate
- Fără piele
- 250 g orz perlat
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 3 morcovi
- 2 napi
- 1 pastarnac
- 2 Rutabagas
- 3 tulpini de țelină
- 1,5 l Bulion de pui
- 35 g Unt
- 1 buchet de patrunjel cu frunze plate
- 2 frunze de dafin
- Sare
- Piper
Etape de pregătire
Clătiți și scurgeți orzul perlat. Curățați usturoiul și ceapa apoi feliați-le. Tocam carnea de pui.