Cireș de pasăre - biologie

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Antibiotice din bacterii

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Cireș de pasăre

Cireș de pasăre (Prunus avium)

Cireș de pasăre (Prunus avium) este o specie din gen Prunus în familia trandafirilor (Rosaceae). Epitetul specific avium derivă din cuvântul latin avis pentru pasăre și se referă la fructele cărora le place să mănânce păsările.

Din forma sălbatică Cireș de pasăre sălbatică (Prunus avium subsp. avium) sunt formele cultivate Cireș de cartilaj (Prunus avium subsp. duracina) și Cireș de inimă (Prunus avium subsp. juliana) derivat. Aceste forme cultivate sunt caracterizate în principal de frunze mai mari, precum și de fructe mai mari și mai dulci și sunt în general numite Cireașă dulce desemnat.

Descriere

Caracteristici vegetative

Cireșul de pasăre este un copac de foioase care atinge înălțimi de la 15 la 20, rareori până la 30 de metri.

Coaja ramurilor tinere este inițial verde, glabră, netedă, piele, lucioasă și mai târziu de culoare roșiatică-cenușie. Conține lenticele largi, de culoare rugină și se văd dungi orizontale. Coaja negricioasă se desprinde încet orizontal și se numește „scoarță inelară”.

Coroana lor este în general conică. Ramurile sunt groase și au o mulțime de lăstari scurți. Există muguri de sfârșit pe lăstari lungi. Mugurii de iarnă sunt ovato-elipsoidali și fără păr.

Frunzele alternative dispuse pe ramuri sunt împărțite într-un pețiol și o lamă de frunze. Petiolul lung de 2-7 cm, fără păr, are două glande nectare roșiatice la capătul superior. În poziția mugurelui, lama frunzei este pliată. Lama frunzei simple are o lungime de 3–15 cm și o lățime de 2–7 cm, obovat-eliptic până la eliptic-ovat și mai mult sau mai puțin lung în partea de sus. Baza lamei este în formă de pană până la rotunjită. Marginea frunzei este neregulată și aproximativ dublu zimțată cu vârfuri glandulare. Partea superioară a frunzei este goală și verde proaspătă, pe partea inferioară verde mai închisă a frunzei, nervii sunt inițial ușor păroși. Există șapte până la doisprezece nervi laterali pe fiecare parte a nervului principal. Culoarea de toamnă a frunzelor este roșu și galben intens. Cele două stipule liniare au o lungime de aproximativ 1 cm, cu margini zimțate.

Caracteristici generative

Pe lăstari scurți se formează o inflorescență mică, aproape sesilă, doldy, care conține de obicei doar trei până la patru (două până la șase) flori. Acesta are la bază mici solzi de muguri, nu asemănători unei frunze. În perioada de înflorire, solzii mugurii interiori sunt împinși înapoi. Florile apar împreună cu frunzele din aprilie până în mai. Tulpina proeminentă a florii este glabră și lungă de 2–6 cm.

Floarea hermafrodită, de simetrie radială, de cinci ori, are un diametru de 2,5-3,5 cm și are un periant dublu. Cupa cu flori goale (hypanthium) este în formă de cupă și are o dimensiune de aproximativ 5 × 4 mm. Cele cinci sepale întregi, lungi, eliptice, chele și roșiatice sunt la fel de lungi ca ceașca cu flori și se curbează înapoi după înflorire. Cele cinci petale libere, albe, sunt întregi, obovate și lungi de 9-15 mm. Aproximativ 20 până la 34 de stamine sunt mai scurte decât petalele. Anterele sunt galbene. Stilul chel este cam atât de lung ca staminele.

O vișină mai în vârstă, de sine stătătoare, poate înflori până la un milion de flori în același timp. [1]

Tulpina fructului dă din cap. Drupele sunt aproape sferice până la elipsoidale sau ovoide și au un diametru de 6-25 mm. Carnea este dulce, forma sălbatică este ușor dulce-amăruie. Miezul de piatră alungit, în formă de ou și neted variază de la 7-9 mm în formele sălbatice la 9-16 mm în formele cultivate. Endocarpul este neted. Fructele se coc din iunie până în iulie și apoi devin roșu-negru.

Numărul de cromozomi este de obicei 2n = 16 (există și 17, 18, 19, 24, 32 și 36).

ecologie

În partea de sus a pețiolului sunt 2 (2-3) nectare roșii, extra-florale, unde se eliberează suc de zahăr. Așa cum se suspectează de multă vreme, aceasta este „mâncare de poliție” pentru furnici. Producția de nectar în glande este deosebit de mare în primele câteva săptămâni după ce mugurii au încolțit și atrage cantități mari de furnică Formica obscuripes, care atacă omizile dăunătoare, care sunt încă mici.

Florile care apar din aprilie până în mai sunt omogame Flori de disc purtătoare de nectar și miros slab de miere. Ovarul este unic, de dimensiuni medii, deci nu este fuzionat cu ceașca cu flori. Nectarul este secretat din cupa cu flori; de aceea miroase mai puternic decât petalele. Nectarul este ușor accesibil pentru vizitatorii florilor, în special pentru rudele albinelor. Albinele colectează, de asemenea, polen abundent; Până la un milion de boabe de polen au fost găsite pe corpul unei albine. Cicatricea este capabilă să conceapă numai 36 de ore după deschiderea florii. Auto-polenizarea este parțial reușită. După înflorire, ceașca de flori este aruncată din cauza unui țesut de separare în formă de inel. Cireșul este capabil să înflorească numai după 20-25 de ani. Pe ramuri care sunt așezate în vază pe 4 decembrie (ziua Sf. Barbara) într-o cameră caldă, așa-numita Ramuri Barbara, florile apar înainte de Crăciun.

Mecanismele de distribuție ale fructelor de piatră singure sunt: diseminarea digestivă de către mamifere, diseminarea orală de către păsări atunci când se curăță pulpa și distribuția ascunsă de către veverițe și șoareci. Grosbeak poate sparge miezurile de piatră. Fructele se coc în iulie. După germinare, cotiledonele devin verzi deasupra solului (germinație epigeică). Reproducerea vegetativă are loc foarte abundent prin lăstarii rădăcinii, care sunt adesea la câțiva metri distanță de planta originală.

distribuție

Zona de distribuție naturală include Europa submeridională către temperată, nordul Turciei, Caucaz, Transcaucasia și nordul Iranului. Limita nordică de distribuție este în vestul Europei la aproximativ 54 ° latitudine nordică, în est pe o linie de la Minsk prin Kursk și Voronezh până la Rostov și în sudul Asiei Centrale. În Scandinavia, granița de nord este neclară datorită dificultății de a face distincția între formele sălbatice și cele cultivate. Cireșul de pasăre a fost naturalizat în Africa de Nord, Turkestanul de Sud, India de Vest și în estul Americii de Nord.

habitat

Cireșul sălbatic crește în păduri erbacee de foioase și conifere mixte, cum ar fi stejar-carpen, fag, paltin de paltin-tei-abrupt sau păduri de arin-ulm. Este un tip de caracter al Asociației Carpinion, în care se află și accentul său. În alte comunități de pădure apare de obicei doar mixt. Cu toate acestea, datorită autoregenerării puternice, speciile pot forma în mod predominant adevărate păduri de păsări-cireșe, care necesită foarte mult timp pentru a se transforma în păduri terminale de stejar-fag.

Ca plantă penumbra iubitoare de căldură, cireșul de pasăre poate fi găsit și pe marginile pădurilor, în garduri vii, pe coamele de piatră, în tufișul de cires, cires, ghiocel și arbuști, precum și la altitudini mai mari în comunitățile pre-forestiere ale pădurilor de fag roșu. Solurile preferate sunt soluri proaspete (umede care se scurg), medii până la adânci, soluri de lut sau tifon bogate în nutrienți până la bogate în baze. În Alpi, cireșul de pasăre atinge altitudini de până la 1700 de metri, în Caucaz până la 2000 de metri. Cerințele de localizare ale celor două forme de cultură sunt similare.

Ca plantă cultivată, este foarte populară și în grădini.

Sistematică

Cireșul de pasăre se află în gen Prunus impreuna cu visinul (Prunus cerasus) și cireșul de stepă (Prunus fruticosa) la secțiune Cerasus a subgenului Cerasus pozat. [2]

De Prunus avium se disting trei subspecii:

Cireș de pasăre sălbatică sau cireș de pădure (Prunus avium L. subsp. avium) este clanul sălbatic. Frunzele lor sunt mici. Fructele sunt negre, mici și cu un diametru mai mic de un centimetru. Pulpa are un gust dulce-amărui și nu este foarte suculentă.
Cireș de cartilaj (Prunus avium subsp. duracina (L.) Schuebler et Martens), regional și Krach, Knubber sau Knupperkirsche, are frunze foarte mari. Fructele sunt de obicei negru-roșu, uneori alb, mare și mai mare de un centimetru în diametru. Pulpa este galbenă sau roșie, grasă și fermă.
Cireș de inimă sau cireș moale (Prunus avium subsp. juliana (L.) Schuebler et Martens) are frunze mai mari decât clanul sălbatic. Fructele sunt de obicei negru-roșu, galben sau alb și foarte mari, diametrul lor este mai mare de un centimetru. Carnea este roșie sau roșu negricios, moale și foarte suculentă.

Utilizare economică

Lemnul de cireș este utilizat în principal ca lemn de furnir pentru amenajări interioare și mai ales ca lemn de mobilier. În schimb, lemnul de cireș nu joacă un rol economic ca lemn de foc.

În apicultură, cireșul dulce este apreciat datorită conținutului ridicat de zahăr din nectarul său (21-58%) și valoarea ridicată a zahărului (până la 1,5 mg zahăr pe zi pe floare). [6]

Forma sălbatică a cireșului de pasăre (Prunus avium) este adesea folosit ca bază pentru rafinarea cireșului înflorit japonez. Pentru rafinarea formei cultivate a cireșelor dulci și a vișinilor, formele sălbatice ale cireșului de pasăre au fost folosite și în secolul al XIX-lea. [8] Începând cu secolul al XX-lea, au fost utilizate forme special selectate ale cireșului de pasăre, de exemplu de către stația de cercetare East Malling. [9]

Arborele anului

Pe 22 octombrie 2009, cireșul de pasăre a fost votat arborele anului 2010. [10]