Ciuperci de kefir din lapte! Pagina 2
Ciuperci de kefir din lapte!
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Coco crocodil »15.03.2013, 20:17
Bună întrebare Marple, nu mai alăpt, nu mă pot abține, dar mama a luat-o când mi-a alăptat surorile și, din câte știm, au crescut fără rău, respectiv 24 și 23 de ani
Dar aș mai aștepta un răspuns mai bun și mai profesional, ei spun că poți bea din când în când alcool, dar doar o cantitate mică și să aștepți cel puțin 2 ore înainte de a alăpta.
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Nori123 »16 martie 2013, ora 21:16
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Marple »18.03.2013, ora 9:42
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Nori123 »19.03.2013, 22:53
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Puzzerfish »31 mai 2013, 20:37
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Dragon de foc »31 mai 2013, 20:48
De asemenea, puteți face kefir din lapte fără ciuperci!
un borcan mare de murături cu capac este umplut cu 1 litru de lapte la temperatura corpului, apoi se adaugă 1 cană de chefir gata preparat (din magazin). Păstrați-vă cald, ajun lângă radiator, prosop în jurul acestuia. Gustati cu atentie dupa 24 de ore. Se coace în cameră, în frigider durează o săptămână bună și se coace încet. Scoateți din ea un nou lot de chefir și începeți cu lapte cald.
O fac tot timpul, este foarte ușor și dacă nu vreau să fac kefir mănânc tot. Și când vreau o cultură proaspătă, cumpăr o cană de chefir și o iau de la capăt.
Am primit rețeta dintr-o carte de prelucrare a laptelui (există și rețete cu caș și brânză etc.)
Re: ciuperci de kefir de lapte!
Contribuție de către Zana copilului »01.06.2013, 22:37