Ciuperci otrăvitoare și prim ajutor pentru otrăvirea ciupercilor
Mănâncă sănătos - trăiește conștient!
„O plimbare pe îndelete în pădure se termină fatal.” Acesta ar putea fi titlul unui ziar. Totul a început cu câteva ciuperci descoperite, până la pregătire și moarte.
Cât de periculoase sunt cu adevărat ciupercile? Și ce măsuri de prim ajutor există împotriva unui Otravire cu ciuperci?
Primul ajutor pentru otrăvirea ciupercilor
De obicei, primele simptome ale otrăvirii cu ciuperci apar în câteva minute. Cu toate acestea, în funcție de tipul de ciupercă, poate dura câteva ore.
Semnele otrăvirii includ greață, somnolență și dezechilibru, transpirații abundente și chiar transpirații. În plus, vărsături, diaree și febră ca urmare.
Dacă aveți cea mai mică suspiciune, trebuie să contactați centrul de control al otrăvurilor, care poate atribui simptomele otrăvirii cu ciuperci. Cu toate acestea, dacă simptomele sunt severe, nu trebuie să pierdeți timpul și să contactați imediat medicul și ambulanța!
Deoarece otrăvirea cu ciuperci poate provoca halucinații și leșin, conducerea sau transportul public nu sunt recomandabile. De asemenea, nu trebuie să beți lapte sau alcool în caz de otrăvire cu ciuperci.
Vomitul este dezgustător, dar ajută la identificarea ciupercilor otrăvitoare și, astfel, susține terapia rapidă. Deci ridicați-l și dați-l medicului pentru analiză.
De ce informații aveți nevoie?
Trebuie să fiți pregătiți pentru următoarele întrebări atunci când consultați un centru de control al otrăvurilor sau un medic:
- Cum arătau ciupercile care au fost mâncate?
- Când și în ce cantitate au fost consumate ciupercile?
- Cum au fost preparate ciupercile și ce s-a băut cu ele?
- Ce simptome au apărut deja?
- Există alte persoane care au mâncat din același fel de mâncare?
Acestea sunt doar cele mai importante întrebări, care au o mare importanță pentru terapie. Cu cât puteți oferi informații mai precise, cu atât medicul poate trata mai bine persoana în cauză!
Confuzie cu ciuperci cunoscute
Există mii de ciuperci diferite și, din păcate, multe dintre ele sunt otrăvitoare; consumul unor ciuperci poate duce chiar la moarte. Din păcate, fiecare ciupercă comestibilă are și un doppelganger necomestibil, în mare parte otrăvitor. Din acest motiv, apar adesea confuzii foarte periculoase și, în cazuri extreme, chiar fatale.
Dacă aveți cea mai mică îndoială, nu ar trebui să mâncați o ciupercă!
De la Amanita_phalloides_1.JPG: Lucrare derivată Archenzo: Ak ccm (discuție) - Acest fișier a fost derivat din această lucrare: Amanita phalloides 1.JPG:, CC BY-SA 3.0, Link
În latitudinile noastre se aplică acest lucru ciupercă verde cu capac de moarte ca cea mai periculoasă ciupercă, deoarece este adesea confundată nu numai cu umbrela de soare, ci și cu cârnașul de câmp verde și ciuperca. Aproximativ 80% din otrăvirile fatale cu ciuperci sunt literalmente pe capacul său. Otravurile ciupercii cu frunze verzi atacă puternic ficatul și provoacă vărsături severe numai după 6-10 ore. Cantitatea unei singure ciuperci este suficientă pentru a ucide un adult.
Chiar și a doua cea mai populară ciupercă, ciuperca chanterelle, care are o suprafață netedă a pălăriei, are un doppelganger necomestibil: Acesta este cel fals chanterelle, suprafața pălăriei este catifelată și catifelată.
Von Tylopilus_felleus_060914c.jpg: bernd gliwa derivative work: Ak ccm - Acest fișier a fost derivat din această lucrare: Tylopilus felleus 060914c.jpg:, CC BY-SA 2.5, Link
Există, de asemenea, un omolog necomestibil pentru boletul comestibil și extrem de gustos: Bolete biliare cu gustul său amar.
Metale grele, radioactivitate și consumul de ciuperci
Ciupercile depozitează metalul greu în mod deosebit, cea mai mare concentrație având loc în lamele și tuburi. Cu excepția ciupercilor cultivate, aproape toate ciupercile populare au concentrații de mercur, plumb, cadmiu, taliu și alte metale grele care sunt dăunătoare sănătății. Ar trebui să evitați ciupercile, ciupercile porcini, umbrela și galbenele în special.
În ceea ce privește radioactivitatea, puteți mânca în siguranță ciuperci cu un aport normal de maximum 250 de grame pe săptămână.