Ciuperci umplute cu rețetă de cârnați chorizo - FIT FOR FUN
Ușor, rapid, sănătos și irezistibil de gustos. Nu vă puteți aștepta mai mult de la un fel de mâncare.

Ingrediente pentru rețetă Ciuperci umplute cu cârnați chorizo
- 20 de ciuperci mari
- 1 ceapă
- 150 g cârnați chorizo
- 2 smochine uscate
- niște cimbru proaspăt
- 50 g brânză albastră cremoasă
- Sare de mare, piper de la moară
- ulei de masline
- Curățați ciupercile, deșurubați tulpinile și tăiați-le foarte fin. Tocăm mărunt șalota, chorizo, smochine și cimbru. Se amestecă totul cu brânză albastră și condimente și se toarnă în ciuperci.
- Periați un vas de copt cu ulei de măsline și puneți ciupercile în el. Grill ciupercile la 200 de grade pentru 10-12 minute.
Notă: Informațiile nutriționale se bazează pe o singură ciupercă. O porție corespunde a 5 ciuperci umplute.