Clasificarea alimentelor - Prevenire - Concentrare pe prevenire

„Fie ca alimentele tale să fie medicamentul tău și medicamentele să te hrănească”
Hipocrate

Produse din cereale

Paste, orez, cartofi, leguminoase: acesta este grupul prioritar

Valoare nutritionala:
Bogat în carbohidrați complecși (amidon
Proteină
Vitamina grupa B
Minerale
Fibrele

Aporturi recomandate (pe zi):
5-10 pe zi, în funcție de individ, sex, activitate fizică

Sugestie:
Bucurați-vă de pâine cu cereale multiple, paste integrale, orez brun
2 chifle de grâu = 2 porții
Lapte
Fructe
Suc de fructe proaspete
Prânz: 1 cană de orez brun gătit cu legume = 2 porții
Cina: 1/2 cana de spaghete fierte = 3 portii
Gustare: brioșă de tărâțe = 1 porție

Lactate

O dietă care conține calciu și vitamina D ajută la prevenirea osteoporozei

Valoare nutritionala:
Sursa de calciu, vitamina D, magneziu, fosfor, proteine

Aporturi recomandate (pe zi):
2-4 porții la fiecare masă

Sugestie:
Este mai bine să alegeți cele mai slabe produse lactate
Incorporează ricotta în lasagna
Faceți smoothie-uri: cu fructe, cafea, vanilie

Legume si fructe

Alegeți cele mai colorate: roșu, portocaliu, verde închis, deoarece conțin mai mulți nutrienți: spanac, broccoli, melon, squash, morcov

---