Clătită de hrișcă de seară și tort de mic dejun - În fiecare zi când ai copii

seara clatita din hrisca si tortul pentru micul dejun

O dietă fără gluten și fără cazeină este destul de restrictivă. Iată o idee „fără creier” și ieftină.

hrișcă

Seara, vrei ca toți să se prăjească, dar e prea târziu să faci pâine fără gluten? Deci, faceți o clătită de hrișcă pentru cei care nu au dreptul la pâine de brutar (sau pentru toată lumea). Aluatul este simplu de făcut: făină de hrișcă = hrișcă (de exemplu 250 g), adăugați treptat apa dublă (de exemplu 500 g) + 1 ou (opțional), puțină sare, adaug și eu puțin ulei și eu nu ezitați să adăugați reziduul de „lapte” vegetal făcut dimineața sau cu o zi înainte. Este mai bine, desigur, să lăsați aluatul să se odihnească înainte de al folosi, dar puteți obține și clătite frumoase folosindu-l imediat.