Clătita japoneză cu fructe de mare descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

clătita

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Curățați ceapa, radeți-o mărunt și amestecați-o cu sosul de soia de lămâie Ponzu. Tăiați arpagicul și adăugați-l la sos.

Tăiați varza ascuțită în juliană și ceapa în felii groase de 2-3 mm.

Pentru aluat, bateți oul cu bulionul dashi într-un bol de salată. Se amestecă făina și amidonul de porumb, se adaugă praful de copt, se amestecă în amestecul de ou și bulion de dashi. Se amestecă bine pentru a evita cocoloașe. Adăugați varza ascuțită și ceapa, amestecați. Rezervați 4 lingurițe. aluat.

Tăiați calamarii, creveții și scoicile în cuburi mici.