Clătită moale de brânză albă Rețetele mele sănătoase
Această rețetă de clătite este ideală pentru mic dejun. Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară. Ca bază, am folosit făină semi-integrală de grâu. Dar, desigur, este posibil să punem ovaz amestecat în schimb. Pentru zahăr, ca de obicei, nu s-a folosit zahăr alb rafinat, ci sirop de agave, care este mai sănătos pentru sănătate. Brânza de vaci 0% este destul de simplă, dar pentru mai multă cremă puteți folosi și Iaurturi grecești sau 0% elvețian mic, care va da mai multă textură.
Pentru a adăuga aromă acestei rețete de clătite, am folosit aromă de vanilie. De asemenea, este posibil să se utilizeze alți înlocuitori, cum ar fi cacao neindulcit, cu aroma demigdale sau dinportocale.
Piureul de migdale atinge gourmet al clătitelor
În ceea ce privește piureul de migdale, îl am de casă. Iar gustul este de o mie de ori mai bun decât piureurile găsite în magazinele de produse alimentare organice. Micul meu sfat este să prăjesc bine migdalele. Odată ce se crăpă și apare un miros puternic de migdale prăjite, este timpul să le amestecați până când obțineți unt de migdale. Pentru a fi sincer, încerc chiar să fac mai puțin. Deoarece această rețetă este atât de captivantă pentru mine, încât o parte din oala pregătită o trece fără să-și dea seama: -/hei, mă consolez (și este adevărat) cu faptul că sunt lipide bune și că este întotdeauna mai bine să faci un raid într-un borcan de unt de migdale decât Nutella .