Clatite cu curry vegetal indian - Grazia
O crepă sărată, decorată cu un amestec de legume gătite într-un sos curry, pentru o excursie în Bretania și India!
Informație practică
- Timp total: 160 min
- Timp de preparare: 20 min
- Timp de gătit: 20 min
- Timp de odihnă: 120
- Număr de persoane: 6
- Dificultate: Ușor
- Cost: economic
- Tip:
Ingrediente
- 250 g făină de grâu
- 50 cl de 1/2 lapte degresat
- 4 ou (e)
- 3 vârfuri de sare fină
- 60g unt nesărat
- 5 g zahăr tos
- 3 cl de ulei de arahide
- 200 g cartofi cu carne fermă
- 10 g de sare grosieră
- 5 g de Curry
- 15 cl de smântână lichidă întreagă
- Ardei roșu 1 buc.
- 200 g fasole verde
- 6 vârfuri de sare fină
- 3 g Ardei roșu
- 2 cl de ulei de măsline
Pregătirea
Pentru clătite