Clătite de cartofi și praz în stil rösti

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Curățați cartofii, spălați-i, radeți-i mărunt și presați-i bine într-o cârpă curată.
2. Spălați prazul, tăiați-le în felii foarte subțiri și amestecați-le cu cartofii, ouăle și făina apoi condimentați cu sare și piper.
3. Într-o tigaie antiaderentă, gătiți paste mici în ulei fierbinte timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
4. Așezați tortele pe hârtie absorbantă și păstrați-le calde până la sfârșitul gătitului.
5. Între timp amestecați 4 arpagic tocat mărunt cu smântână și coaja de jumătate de lămâie
6. Serviți crema pentru a însoți clătitele.

---