Clatite de hrisca vegane - Laura Breiller-Tardy - Naturopath Lyon
În acest weekend, mulți dintre noi vom face clătite. Tradiția bretonă necesită, este posibil să pregătiți clătite de hrișcă !
Prin urmare, vă ofer o rețetă în versiune vegană, pentru clătite sărate! Puteți folosi apă sau un amestec apă + bere.
De asemenea, dacă preferați să pregătiți clătite clasice, făcute din făină de grâu, veți găsi și o rețetă în versiune vegană, pentru clătite dulci sau sărate. !
Rețeta mea conține doar făină de hrișcă (hrișcă), dar este posibil să se facă un amestec de făină de hrișcă + făină de grâu la rata de 2/3 făină de hrișcă + 1/3 făină de grâu sau de secară.
