Clatite de legume cu tarate; Ovăz țigănesc; Co
Clătitele de legume sunt originale, foarte ușor de făcut și delicioase! În această rețetă, utilizarea tărâțelor de ovăz aduce o senzație de plinătate și, prin urmare, va preveni pofta de după-amiază.

Ingrediente pentru 8 clătite:
- 2 ouă întregi și 1 albuș
- 30 g tarate de ovaz
- 50 g Gruyere ras
- 1 vârf de boia
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 °
- Tăiați prazul în felii subțiri. Feliați ceapa.
- Rumeniti prazul si ceapa intr-o tigaie antiaderenta timp de aproximativ 10 minute, amestecand ocazional.