Clatite de pui, porumb si ardei - retete elle a table

Ingrediente

  • 6 clătite mari
  • 3 piept de pui
  • 1 cutie de porumb
  • 2 ardei roșii
  • 20 cl de smântână grea
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de piper Cayenne
  • 50 g unt
  • sare
  • piper

Pregătirea

Tăiați pieptul de pui în felii mici subțiri.

porumb

Scurgeți porumbul.

Tăiați ardeii în jumătate, scoateți semințele și dați-le în cuburi.

Încălziți uleiul într-o tigaie mare.

Adăugați fâșiile de pui și ardeii tăiați cubulețe.

Rumeniti-le la foc mare timp de 5 minute, amestecand.