Clătite Maïzena fără făină

Ingrediente pentru 6 persoane:

• 250 ml lapte semidegresat
• 200 g Amidon de porumb
• 4 ouă
• 1 plic Zahar vanilat

Etape de pregătire

1. Se amestecă într-un castron, amidonul de porumb, zahărul vanilat și un vârf de sare.
2. Faceți un puț și rupeți ouăle în centrul vasului. Adăugați ușor laptele și amestecați.
3. Lăsați-l să stea aproximativ 30 de minute.
4. Îți unge tigaia și încălzește clătitele pe rând. Bucurați-vă cu gem sau cu puțin zahăr

---