Clatite rapide fara gluten si lactoza! Pentru că Gus
Pe vremea candelariei, ne-am asumat provocarea de a face clătite fără gluten și lactoză. Și, deoarece suntem super drăguți, vă împărtășim rețeta noastră super simplă pentru a face cele mai bune clătite din lume !
Candelărie pentru toată lumea !
Începusem deja în spatele producătorilor de crepe acum câteva luni. De data aceasta, pentru a sărbători Candelaria, ne-am lăsat tentați de o rețetă de clătite fără gluten și fără lactoză, astfel încât toată lumea să se bucure de ele !
Dar cine spune fără gluten și lactoză, nu spune lipsit de gust, gândiți-vă din nou (dovada, a rămas doar unul pentru filmare)! Nu ne crezi? Rețeta este foarte simplă, în mai puțin de 10 minute vei fi cucerit ... Pe scurt, te lăsăm să testezi și să judeci singur !
Ingrediente pentru 1 până la 2 persoane
- 50g făină de orez brun
- 50g amidon de cartofi
- 200ml lapte de orez
- 2 lingurite de zahar
- ulei de rapiță pentru gătit
În funcție de dimensiunea cratiței, primiți 4 până la 6 clătite. Gurmanzii vor dubla sau chiar tripla dozele! Este practic toate numerele sunt rotunde, nu vei ajunge cu jumătate de ou pe brațe (nu ne gândim suficient la asta) !