Clătitele de cartofi ca garnitură consistentă

Un nou favorit: clătitele de cartofi

Ce faci cu cartofii făinoși în afară de piureul de cartofi? Le-am fiert, le-am amestecat cu puțină făină și ouă și, în cele din urmă, le-am copt. Clătitele de cartofi sunt grozave ca înlocuitor de pâine, ca garnitură sau o rețetă grozavă de prânz cu puțină salată. De asemenea, au gust rece.

Rețeta: clătite de cartofi

ingrediente

• 350 g cartofi făinoși
• 80 g făină de manioc
• 1 linguriță praf de copt
• 2 oua
• 130 ml lapte de migdale
• 1 linguriță sare
• 2 linguri de ulei de măsline

pregătire

1. Spălați cartofii și gătiți-i în apă clocotită sărată timp de 20-25 de minute. Apoi scurgeți și lăsați să se răcească. Curățați cartofii și puneți-i cu mașina de tocat.
2. Adăugați făina, praful de copt, ouăle și laptele de migdale și amestecați totul bine. Sare ușor.
3. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți treptat clătitele de cartofi din aproximativ 2 linguri de aluat.

Se potrivește cu

Sfatul nostru

În funcție de gustul dvs., ierburile proaspete pot rătăci în aluat.

Clatite de cartofi: au gust bun

Ne-am delectat cu clătitele de cartofi cu salată și la sfârșit a mai fost una cu sos dulce de mere, ca desert, ca să zic așa. A funcționat minunat!

Căutați rețete simple pentru a lua sau pentru cutia de prânz? Apoi aruncă o privire asupra noastră Pe drumВ Carte de bucate E-BookВ laВ - care conțineВ 50 de rețete plin de idei creative Paleo noi pentru viața de zi cu zi. De acum înainte sunteți înarmați cu gummies matcha, wraps pentru micul dejun și baruri super-alimentare din mers. viața de zi cu zi simplă nu doresc să facă compromisuri în nutriție, indiferent dacă sunt profesioniști, părinți, sportivi sau studenți

---