Coapă de pui alb x2 Label Rouge - Pui de la Gers

Greutate medie: 520 g

rouge

Ridicat în aer liber - eticheta rosie

  • Acasă
  • Produsele noastre
  • Pui liber
  • Coapă de pui alb x2 Label Rouge

Coapsa este formată din coapsa superioară și toiag. Puii noștri de culoare albă provin dintr-o tulpină ancestrală și rustică, numită în mod obișnuit cou-nu.

Puii noștri sunt crescuți în aer liber pentru minimum 81 de zile în inima Gersului, cu o dietă constând în principal din cereale. Beneficiază de calități gustative superioare: o aromă intensă, o carne rafinată și fermă, precum și o piele subțire, o consecință directă a mișcărilor sale regulate în timpul zilei.

Toate păsările noastre poartă Label Rouge și IGP Gers, o garanție a calității și provenienței produselor noastre.

Pentru un suc bun, puneți vasul de copt la foc mediu, răzuind bine sucurile, astfel încât să se amestece bine cu sucul. Adăugați puțină apă și condimentați dacă este necesar, lăsați să se reducă.

Cum să gătești coapsele de pui ?

Este o bucată de prăjit, preparat la grătar, fierte sau fierbe. Numărați 150 g cu os de persoană.