Coapsa de pui cu cremă ușoară descoperă rețetele Cuisine Actuelle
Îmi salvez rețetele și le consult în cartea de rețete
Ingrediente
4 coapse mari de pui
400 g ciuperci Paris
40 cl smântână lichidă
20 cl Vin alb
1 lingură. amidon de cartofi
Piper

Creați-vă lista de cumpărături și împărtășiți-o cu cei din jur & nbsp!
ingrediente au fost adăugate la lista dvs. de cumpărături.
Găsește-le în meniul.
Creați-vă contul pentru a accesa lista de cumparaturi& nbsp!
- Completați ingredientele înainte de a merge la cumpărături
- Distribuiți și vizualizați-l oricând
Etape de pregătire
- Curățați și feliați ceapa. Curățați și feliați ciupercile.
- Topiți untul într-o caserolă mare și rumeniti bucățile de pui pe ambele părți la foc mediu timp de 10 minute. Se condimentează cu sare și piper și se adaugă ceapa și ciupercile. Gatiti 10 minute la foc mediu, amestecand regulat.
- Deglazați cu vinul alb, acoperiți și lăsați să reducă 20 de minute.
- Se adauga smantana lichida si amidonul de cartofi diluat anterior in putina apa. Amesteca bine. Gatiti 30 de minute la foc mic si acoperit.