Cocktail anti-virus dietetic din regula sucului - spectrul științei
Dieta: cocktail antivirus din regula sucului
Sucul de afine nu numai că are un gust frumos și fructat - se pare că sucul de ciuperci americane (Vaccinium macrocarpon) poate fi folosit și ca remediu împotriva infecțiilor virale de tot felul.
După mai multe studii din ultimii ani, a arătat că băutura din raftul cu suc este foarte eficientă împotriva infecțiilor tractului urinar la femei, microbiologii de la St. Francis College din Brooklyn și-au testat acum efectul asupra infecțiilor gastro-intestinale în experimente pe animale. Și aici, cu un rezultat pozitiv: sucul aparent poate face și virușii responsabili de acesta inofensivi. Acest lucru ar putea oferi o terapie ieftină pentru o boală care reprezintă miliarde în costurile asistenței medicale la nivel mondial și poate avea consecințe grave pentru cei afectați. Sute de mii de copii mor în fiecare an în țările în curs de dezvoltare după infecții cu virusuri gastro-intestinale.
În experimentele lor, cercetătorii au folosit ca modele variantele de virus găsite la maimuțe și capre. Au descoperit că sucul a împiedicat atașarea virusului la celulele roșii din sânge sau infectarea lor ca celule gazdă. Acum, alte teste ar trebui să arate dacă acest rezultat poate fi transferat și oamenilor.