Cocktailul Bloody Mary rețeta unui amestec cu un nume înfricoșător

Se spune că cocktailul Bloody Mary este un omagiu adus Bloody Mary și, deși istoria acestui clasic rămâne un mister îngrozitor, rețeta pentru Bloody Mary este surprinzător de simplă.

Ingrediente

pentru 1 persoană

• Vodcă 5 cl
• Suc de roșii 10 cl
• Suc de lamaie 1 cl
• Sos Worcestershire 3 liniuțe
• Tabasco 1 trăsătură
• Sare de țelină 1 vârf
• Ardei 1 vârf
• Telina 1 ramură

• Putere
• Dificultate
• Timp de pregatire

Pregătirea

1. Pregătiți rețeta de cocktail Bloody Mary direct în pahar.
2. Umpleți un pahar highball cu cuburi de gheață.
3. Se toarnă sucul de lămâie și condimentele: Worcestershire, Tabasco, piper și sare de țelină.
4. Adăugați sucul de roșii și vodca.
5. Se amestecă cu o lingură.
6. Verificați condimentul.
7. Decorează cu o tulpină de țelină.
8. Cocktailul tău Bloody Mary este gata !

Bloody Mary: Povestea unui cocktail

Un amestec de vodcă și suc de roșii înfrumusețat cu condimente, cocktailul Bloody Mary rămâne un mister. Cocktailul, supranumit pentru prima dată „Găleată de sânge”, ar fi văzut lumina zilei în 1921 la Paris la Harry's Bar (ca cocktailul Blue Lagoon!) În omagiu pentru actorul Roy Barton. Nu a fost un succes instantaneu, dar a câștigat inimile mulțimilor la mijlocul anilor 1930, pentru că a fost prezentat - în mod greșit - ca un remediu pentru urmările dificile ale serii. Abia în 1931 amestecul a luat numele de Bloody Mary.

Mai multe motive pentru acest nume tulburător: unii îl văd ca un tribut adus Mariei Tudor, regina sângeroasă a Angliei și fiica lui Henric al VIII-lea numită și „Maria Sângeroasă” sau „Fecioara Sângeroasă”. Alții îl leagă de scriitorul Ernest Hemingway care ar fi cerut un cocktail mirositor nedetectabil de frica mâniei soției sale, Mary Welsh. O altă explicație: cocktailul Bloody Mary ar putea fi un semn de cap pentru pirata Mary Read.

---