Cocktailuri de la farmacist - Falstaff

Dr. Markus Metka și Albert Trummer

Un austriac conduce unul dintre cele mai extraordinare baruri din lume în New York. Sunt trei dintre băuturile lui aici pentru a le amesteca.

Trebuie să fiți conectat pentru a crea favorite

Albert Trummer și-a început cariera în Sky Bar din Viena și în 2008 a deschis Apotheke Bar în New York, unul dintre cele mai extraordinare baruri din lume, care la scurt timp după deschidere a devenit și cel mai cunoscut internațional. Numele spune totul, deoarece compozițiile secrete din mănăstiri, rețete vechi, ingrediente neobișnuite și vindecătoare din întreaga lume, precum și ingrediente exclusiv proaspete și sănătoase își găsesc drumul în pahare aici.

În cartea sa „Cocktail-uri”, Trummer și expertul anti-îmbătrânire Prof. Dr. med. Markus Metka prezintă lucrarea sa între alchimie, mixologie și medicină. După o scurtă introducere istorică, sunt prezentate cele mai importante momente din barul farmaciei. Există, de asemenea, instrucțiuni pentru a face extracte, care joacă un rol important în cocktail-urile Trummers. Așadar, puteți merge la laboratorul de cocktailuri și puteți experimenta băuturile interesante. Există trei dintre ele sub „DISCOVER MORE” pentru remixare.

Albert Trummer, Dr. med. Markus Metka
Cocktailuri - Cele mai bune băuturi de la barul farmaciei din NY
Christian Brandstätter Verlag
176 pagini, 25 EUR, -