Cocktailurile Bloody Gin Tonic cu legume sunt noua tendință la bar

Legume în cocktailuri? Ei bine, nu este o tendință complet nouă, dar totul revine cumva, iar unele dintre ele merită eticheta retro. Sfecla roșie, ridichi sau morcovi nu sunt, desigur, ingrediente tipice pentru băuturi și cocktailuri la bar ... nu încă ... care s-ar putea schimba treptat. Voi începe cu un gin tonic de sfeclă roșie.

cocktailurile

Sfecla roșie este noua vedetă a cocktailurilor

Și în rețeta de cocktailuri de astăzi, totul se învârte în jurul unui cocktail de legume, mai exact, m-am decis cu sfecla roșie, tocmai pentru că sunt disponibile în prezent din abundență și pentru că distileria mea de casă și fermă Kohler are un lichior de sfeclă roșie Start are * yeaaahhh *

Cocktailuri sănătoase

Mai ales la începutul anului toată lumea este mereu pe „Trebuie să fie sănătos” și asta este cel mai bine pentru tot ceea ce mănânci și bei 🙂
Și exact asta nu se oprește la cocktail baruri. Dar nici barmanii nu sunt pe deplin nemulțumiți de acest lucru, deoarece sunt mereu în căutarea unor noi tendințe și experiențe gustative ... s-au născut „băuturile de grădină”.

Chiar și mai multe arome

Ideea este de a crea cocktail-uri noi cu arome aromatice complet noi, care să obțină un factor wow în rândul cunoscătorilor recunoscători și să producă un „Trebuie să am mai multe dintre ele”. Incredibil de delicios și beat recent într-un bar minunat, un cocktail cu rom cubanez și suc de morcovi, care este completat cu suc proaspăt de lime și sirop de caramel. Mega culoare, gust incredibil.

O nouă tendință urmează stilul bucătăriei: cocktailuri de grădină

Poate că această tendință va prinde la fel de bine ca și „stilul bucătăriei”, care îmbogățește cocktail-urile cu ierburi proaspete precum menta, busuioc sau rozmarin. Este aproape imposibil să ne imaginăm scena barului fără ea ... Dacă credeți cunoscători, tendința băuturilor în grădină merge mult mai departe ... Acesta este modul în care cocktail-urile incredibil de grozave, cum ar fi cu sfeclă roșie, sirop de ciocolată și trestie de trestie de zahăr sau cu cartofi dulci, whisky de porumb și sirop de caise ... un gin acru cu ridichi, suc de lămâie și sirop de zahăr este, de asemenea, incredibil de variat în arome ...

Cocktailurile pot fi, de asemenea, sănătoase

Pentru mulți fani superalimentari, sfecla roșie a fost mult timp un ingredient popular pentru smoothie-uri sănătoase și salate. Și acum este timpul ca napul roșu aprins să se găsească în tot mai multe cocktailuri ... Cel mai bun lucru este că cocktailurile cu sfeclă roșie au o mega culoare și au și farmecul „detoxifierii”.

Totul este în amestec

Singurul lucru important la cocktail-urile cu sfeclă roșie este că gustul pământesc al sfeclei roșii are nevoie de ceva acidulat și fructat pentru a înviora aceste note plictisitoare și moi ... Am combinat gin-tonicul meu de sfeclă roșie cu rachiu portocaliu de sânge și totul este gata. o explozie de gust în gură ... minunat ... Acest cocktail stârnește în mod regulat curiozitate și entuziasm în rândul oaspeților mei!

Soooo și acum există rețeta pentru Bloody Gin Tonic ....