Cola Multe soiuri au eșuat la Stiftung Warentest
Nu este de mirare că limonadele nu sunt sănătoase. Rezultatul Stiftung Warentest a dat doar 4 din 29 de tipuri de cola un rezultat bun de testare.
Prea mult zahăr, poluat și alte ingrediente nedorite: Aceasta este concluzia la care a ajuns Stiftung Warentest după testarea a 29 de tipuri de cola. Doar patru au primit un rezultat pozitiv al testului. Două provin de la liderul pieței, două de la discounter. Se remarcă faptul că cei patru câștigători ai testului nu conțin zahăr și sunt îndulciți cu îndulcitori.
De fapt, tipurile de cola nu ar trebui să difere prea mult, deoarece ingredientele sunt în general destul de asemănătoare: apă, zahăr sau îndulcitori, acid carbonic, caramel, acid fosforic, cofeină și arome. Nici tendința organică nu se oprește la cola, astfel încât zahărul caramel, de exemplu, înlocuiește zahărul caramel.
Câștigătorii testului
Coca-Cola Light și Coca-Cola Zero, precum și Autostrada Cola Light de la Lidl și River Cola 0% de la Aldi. Fanii colelor clasice ar trebui să se modereze cu siguranță, deoarece colele normale conțin mult zahăr și, prin urmare, s-au descurcat slab la test. Cu toate acestea, Penny Mio Mio Cola și Cola Stevia fac tot ce este mai bun.
Cei învinși
Datorită cantităților semnificative de substanțe nocive, Pepsi Light și Pepsi, Club-Cola, Vita-Cola și Fritz-Kola eșuează. În Pepsi Light, testerii au găsit un nivel foarte ridicat de expunere la clorat. Poate proveni din detergenți sau dezinfectanți care au fost găsiți în alte produse, dar nu în aceeași cantitate ca Pepsi Light.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
Printre substanțele nocive pentru sănătate se numără
- Poluanți din caramel (4-metilimidazol, care este considerat potențial cancerigen)
- Clorat (cantități mari pot fi toxice)
- Acid fosforic (poate promova boli cardiovasculare)
- alcool
Nivelul de metilimidazol din Club Cola este atât de ridicat încât a primit o notă slabă. Fritz-Cola, pe de altă parte, conține atât de mult acid fosforic încât este considerat periculos pentru persoanele cu boli de rinichi. Red Bull Cola conține mai mult alcool decât este permis, ceea ce reprezintă o încălcare a legii și, potrivit Stiftung Warentest, poate fi o indicație a controalelor inadecvate ale calității, dar nu prezintă un risc imediat pentru sănătate pentru alcoolicii uscați sau pentru femeile însărcinate.
Prea mult zahar
Germanii beau în medie aproximativ 120 de litri de sodă pe an, iar porțiunea de urs cade la adolescenții de sex masculin cu aproximativ jumătate de litru pe zi. Oricine bea o jumătate de litru de Coca-Cola clasică a consumat aproape 50 de grame de zahăr. Aceasta corespunde la 16,5 cuburi de zahăr. OMS îi sfătuiește pe adulți să consume maximum 50 de grame de zahăr adăugat pe zi prin alimente. Odată cu consumul unui pahar mare de Coca-Cola, cerința de zahăr ar fi deja stabilită. Dacă se consumă mai mult zahăr, riscul de obezitate crește și hipertensiunea arterială asociată, diabetul de tip 2, ficatul gras și bolile cardiovasculare.
Stevia ca ucigașă de zahăr
Stevia a fost aprobată ca îndulcitor în UE din 2011. Stevia este de aproximativ 300 de ori mai dulce decât zahărul, fără calorii și prietenoasă cu dinții, dar este adesea combinată cu zahăr, așa cum este cazul cu Coca-Cola Life - acest lucru se face pentru a echilibra notele amare sau gustul dominant de lemn dulce al steviei.
Puteți găsi testul complet în numărul din iunie al „Stiftung Warentest”, care va fi publicat vineri, 27 mai 2016.
Aici veți găsi recomandări de filme, rețete de Crăciun și idei creative pentru sezonul contemplativ al Adventului.