Coleslaw cu boia - Koch-Wiki

Cel picant Coleslaw cu boia este ușor de preparat și, de asemenea, o gustare ideală pentru persoanele conștiente de figura sau pur și simplu ca însoțitor pentru giroscoape. Salata are mușcătură și doar 73 kcal/porție.

Ingrediente [modifica]

  • 200 g varză albă proaspătă
  • 1 ∕ 2 ardei roșii
  • 100 ml mililitri stoc de legume
  • 1 lingură lingură (15 ml) de ulei de in
  • 1 lingură lingură (15 ml) de oțet
  • 1 ∕ 2 lingurițe (5 ml) de muștar
  • 1 ∕ 2 lingurițe (5 ml) semințe de chimen
  • piper alb proaspăt măcinat
  • sare

Vase [edit]

Pregătire [editați]

  • Folosiți un feliator de alimente sau un feliat de legume pentru a tăia varza și ardeiul gras în benzi foarte subțiri.
  • Puneți ingredientele rămase într-o cratiță și aduceți la fierbere. Amesteca bine.
  • Amestecați sosul fierbinte peste varză și ardei și amestecați totul împreună.