Colesterol și co; Dr.
Stefan Waller este internist și cardiolog practicant de câțiva ani și este pasionat de comunicarea problemelor medicale complexe în limbajul cel mai simplu și mai ușor de înțeles posibil.
Aflați mai multe despre Dr. Heart și despre Dr. Proiectul Heart.
Linda Weißer este medic autorizată și nutriționist pasionat, acesta din urmă offline și online prin intermediul blogului său alimonia.net.
conţinut
Colesterolul, nivelul colesterolului, lipidele din sânge și statinele (medicamente care scad colesterolul) au devenit cuvinte iritante absolute - cel puțin de la documentația artei despre „minciuna colesterolului”. Ce este real la colesterol și când ar trebui să-l scădem?
Colesterol - definiție și descriere
„Colesterolul” este o „problemă iritantă” pentru societate în ansamblu. Aproape că nu se poate mânia pe oameni în această țară, precum colesterolul, medicamentele care scad colesterolul și industria farmaceutică „profitabilă”, care vrea să obțină profituri uriașe din „minciuna colesterolului” auto-inventată. În interesul nostru, ar trebui să încercăm să abordăm acest subiect iritant cât mai obiectiv și imparțial posibil.
În cele ce urmează vă voi oferi o imagine de ansamblu despre ce înseamnă colesterolul, ce trebuie să știți despre „colesterolul bun și cel rău” (HDL și LDL) și când nivelul colesterolului devine o problemă. În plus, veți găsi sfaturi despre cum să controlați colesterolul LDL „băiat rău” și cum să creșteți „Robin Hood al vaselor de sânge”, colesterolul HDL, dacă este necesar. Deci, să aruncăm o privire la faptele și relațiile din videoclipuri ...
Ce este colesterolul?
Cuvântul „colesterol” este derivat din grecescul „chole” pentru bilă și „stereos” pentru ferm, dur. Substanța a fost descoperită pentru prima dată în calculi biliari și așa și-a luat numele. Astăzi știm că colesterolul apare în fiecare celulă umană, deoarece substanța asemănătoare grăsimilor este extrem de importantă pentru structura tuturor membranelor noastre celulare și pentru limitarea și comunicarea dintre celule.
În plus, colesterolul este necesar pentru producerea multor hormoni, cum ar fi hormonii sexuali, producția de acizi biliari, care sunt importanți pentru digestia noastră a grăsimilor și pentru formarea vitaminelor, cum ar fi vitamina D, care, printre altele, joacă un rol crucial în sănătatea oaselor și a sistemului imunitar. Nici creierul și nervii nu ar putea funcționa fără colesterol, deoarece colesterolul îmbunătățește decisiv conductivitatea electrică.
Colesterolul nu este o boală ca atare, ci o „material de construcție” vital, fără de care corpurile noastre nu pot exista și nu am putea trăi. Dar colesterolul nu este doar colesterol. Pentru sănătatea noastră cardiovasculară, colesterolul care înoată în sânge este crucial. Poate deveni critic numai atunci când nivelurile de colesterol din sângele nostru sunt prea mari.
Cine sau ce produce colesterolul?
Corpul are nevoie de aproximativ jumătate până la un gram de colesterol în fiecare zi. Această cantitate este produsă în mare parte de corpul nostru însuși, deoarece fiecare celulă poate produce colesterol. Cel mai activ producător de colesterol dintre toate organele este ficatul. Doar aproximativ un sfert din cantitatea de colesterol disponibilă organismului în fiecare zi provine din alimente. Ca rezultat, se poate avea cel puțin o influență limitată asupra nivelului de colesterol prin dietă. Pe de altă parte, acest lucru explică și faptul că valorile țintă scăzute ale colesterolului LDL nu sunt adesea atinse printr-o schimbare doar în dietă (care, cu toate acestea, are multe alte efecte pozitive asupra sănătății în plus față de scăderea colesterolului pur) și, prin urmare, adesea pe lângă o îmbunătățire a dietei și a stilului de viață Medicamentele care scad colesterolul pot fi necesare. Influența dietei asupra nivelului de colesterol este foarte diferită de la persoană la persoană și depinde, printre altele, de cum arăta dieta înainte de schimbarea dietei și de cât de strictă este schimbarea dietei.
Care este nivelul colesterolului?
Nivelul colesterolului indică cantitatea totală de colesterol din sânge. Acesta poate fi subdivizat în colesterol total, HDL și LDL. De multe ori se vorbește mai general despre lipidele din sânge sau valorile lipidelor din sânge. Pe lângă colesteroli, aceasta include mai presus de toate de asemenea, trigliceridele.
Cele mai importante fapte despre lipidele noastre din sânge în videoclipul interviului cu Dr. Păcătos
Două forme principale de colesterol joacă un rol în evaluarea riscului cardiovascular: colesterolul LDL și HDL. Colesterolul LDL este în general înțeles ca „rău (sau rău)”, colesterolul HDL ca „bun” colesterol.
Hiperlipidemie (tulburare a metabolismului lipidic), colesterol, LDL, HDL și Co.: Ce trebuie să știu cu adevărat?!
Pentru ca colesterolul să fie transportat ca substanță grasă prin sângele care conține apă, este necesar un mijloc de transport. Aceste moduri de transport se numesc lipoproteine. Sunt un hibrid între o proteină care preia funcția de transport și colesterolul, care este o substanță asemănătoare grăsimilor, adică o lipidă. Aceste „lipoproteine” diferă prin densitatea lor în funcție de conținutul de proteine și de tipul de proteine în raport cu cantitatea de colesterol transportată. Colesterolul LDL are o densitate scăzută și, prin urmare, este denumit „lipoproteină cu densitate scăzută” și se diferențiază de colesterol cu densitate mare, deoarece are un conținut mai mare de proteine, „lipoproteina cu densitate ridicată”, HDL.
Ce înseamnă colesterolul LDL „rău”?
Sarcina de Colesterol LDL („lipoproteine cu densitate scăzută”) este de a transporta colesterolul care s-a format în ficat către toate celelalte celule din corp, adică să le furnizeze colesterol. Majoritatea colesterolului din sânge este transportat de LDL.
Este considerat „rău” deoarece numeroase studii au arătat că un nivel mai ridicat de colesterol LDL este asociat cu un risc crescut de ateroscleroză și boala coronariană. Colesterolul LDL nu numai că alimentează celulele corpului cu colesterol, dar, din păcate, se acumulează și în pereții vaselor noastre, unde este oxidat și duce în cele din urmă la arterioscleroză, „întărirea arterelor”, printr-un proces inflamator. Substanțele vegetale secundare și vitaminele ne protejează lipoproteinele de oxidare, motiv pentru care acesta este unul dintre numeroasele puncte de plecare pentru o dietă „prietenoasă cu inima”.
Puteți afla mai multe despre lipoproteina (a), un alt reprezentant al lipidelor din sânge, cunoscută sub numele de „turbo-întărirea arterelor” datorită efectului său deosebit de nefavorabil asupra vaselor de sânge.