Coloana cu alimente „Gustată” De ce mâncarea de gen este un produs fără consum - Handelsblatt

El albastru deschis, ea roz? Pachetele suplimentare pentru bărbați și femei sunt ultimul lucru de care avem nevoie. Deoarece consumul de alimente este întotdeauna extrem de politic.

gustată

03/10/2019 | de Corinna Nohn

Düsseldorf Această rubrică ar fi de neconceput fără vineri. Da, vinerea, uitându-mă înapoi la cantitatea consumată într-o săptămână rămasă, fac marile bucăți de muncă pentru aceste linii.

Acum vinerea trecută a fost Ziua Internațională a Femeii, Berlinul a avut o sărbătoare publică și îmi plac Berlinul și berlinezii și m-am gândit: Ia-ți și un timp liber. Sărbătorește ziua femeii, ce faci acolo: Latte macchiato day cu prietena ta, prosecco, cârnați - imaginează-ți ce vrei, nu contează ce a fost intenționat de fapt.

De fapt, stăteam la o masă de bucătărie cu o femeie pe care o cunoșteam. Noi doi în fața unui astfel de coș de cadouri pe care copiii care vor fi în curând mari îi dăduseră cu cele mai bune intenții. Conținut: o carte de bucate cu conținut scăzut de carbohidrați pentru femei, un pachet de muesli „pentru ea”, tot felul de gustări și delicatese învelite în roz. (Și nici măcar praline, a spus cunoscutului că nu îi place ciocolata.)

Nici nu vreau să intru în detalii despre ceea ce donatorii adunaseră sub formă de jachete roz, toate în special pentru femei, fete, iepurași, ați putea spune. Oare bărbații și femeile trebuie să meargă cu adevărat pe căi separate atunci când mănâncă?

Subiecte ale articolului

Răspunsul este scurt și dulce: Nu. Poate că știți studiile naționale de consum, conform cărora bărbații mănâncă mai multă carne, iar femeile mai multe legume. Femeile au și ele nevoi nutriționale crescute, iar corpul bărbaților are nevoie de mai multe calorii.

Unii îl folosesc ca cabină telefonică, alții pentru întâlniri, al treilea pentru ping-pong. Nu așa funcționează! Un apel împotriva utilizării greșite a bucătăriei de ceai.

Este în regulă - asta nu explică de ce ai nevoie de alimente învelite în roz și cutii de muesli albastre (al căror conținut nutrițional este oricum discutabil). Știu, știi: totul este doar marketing. Creați o piață pentru dvs. și atunci va apărea cererea.

Și apropo, pierderea totală a oricărei senzații intestinale din lumea de top a modelului Klum spune, de asemenea, salut când dezordinea de gen este presărată cu sfaturi bune pentru o figură feminină grozavă. Muesli-ul cu inscripția roz curbată, dulce cu zahăr, îmi revine doar de la gândirea la asta. Nici măcar nu l-am pus în lingură.

Acum vedem și știm asta, dar lucrurile își găsesc încă drumul. Aceasta nu este o trivialitate, ci din punctul meu de vedere un adevărat no-go. Sau mai bine: No-Eat. Nu numai pentru că industria alimentară inspirată de pastel face dezordine aici.

Cred: Oricine aprobă ambalajele roz și albastru în cămară pentru femei și bărbați - adică cheltuie bani pe ele - patronează stereotipurile publicității Persil din anii 1950. Fără iertare. Sau, așa cum activistul Pinkstinks Stevie Schmiedel, care face campanie împotriva publicității și produselor sexiste, a spus-o odată într-un interviu cu noi: „Teroarea consumatorului ne cimentează modelele”.

Mâncarea de gen, așa cum se spune, nu este nici măcar aprobată ca o glumă sau ca o achiziție care nu este niciodată. Acum, vă rog, nu spuneți: „Oh, a arătat foarte frumos.” Sau: „Nu m-am gândit nimic la asta”.

De când primul pachet de cafea cu sigiliu de comerț echitabil a fost vândut în Germania în 1973, se aplică următoarele: fiecare mâner din supermarket este o declarație. Pentru produse ecologice, pentru producția industrială de alimente, pentru monoculturi, împotriva maniei de a slăbi la Heidi Klum, pentru bunăstarea animalelor, pentru agricultura în fabrică, pentru transporturile de peste mări consumatoare de energie, împotriva muncii copiilor, pentru veganism - în funcție de care raft duce mânerul la.

Tânăra activistă suedeză pentru climă solicită panică - iar chemarea ei aduce literalmente roade. Pentru că ne atinge până la miez: în timp ce mâncăm.

Acest lucru este cu atât mai adevărat în vremurile în care un suedez de 16 ani mobilizează școlari din întreaga lume pentru proteste climatice și îi face să se gândească dacă trebuie să consume cu adevărat atât de multă carne, produse gata preparate sau lucruri importate din țări îndepărtate. Tot consumul este politic, consumul de alimente este extrem de politic!

În coloana ei „Gustată”, Corinna Nohn se gândește la tendințele alimentare și la întrebările de bun gust.