Comanda frigiderului a fost făcută corect

Imaginați-vă că veți veni acasă după o achiziție majoră. Epuizat și ambalat, ați prefera să vă aranjați cumpărăturile în frigider și apoi să faceți o mică pauză. Oricât de ușor de înțeles este, mai luați câteva minute pentru a vă organiza frigiderul.

Umpleți aparatul cu un sistem: legumele, carnea și companiile rămân în stare proaspătă mult mai mult dacă sunt depozitate corect. Și trebuie să mergi la cumpărături mai rar. De asemenea, împachetați mâncare nouă în spate și mâncare mai veche în față. Deci, știi mai întâi ce să consumi. Deoarece mâncarea dvs. poate fi găsită întotdeauna în același loc, este suficientă o mișcare vizată. Ușa frigiderului se închide mai repede și acest lucru economisește energie, timp și este, de asemenea, ușor pentru nervi.

Briza rece: temperatura potrivită pentru fiecare aliment

Majoritatea frigiderelor încă folosesc răcirea statică. Aceasta înseamnă că un evaporator din partea superioară a frigiderului răcește aerul. Acest lucru se scufundă, în timp ce aerul mai cald crește. Se creează o circulație prin care se formează diferite zone de răcire cu o diferență de temperatură de până la șapte grade Celsius. Este cel mai rece pe peretele din spate și pe placa de sticlă din compartimentul inferior.

Așa ar trebui să arate frigiderul tău: salată și legume dedesubt, prăjituri sau mâncare pregătită deasupra.

Compartimentul superior, de la 5 ° C la 8 ° C

Alimente de lungă durată, alimente gătite (acoperite sau într-o cutie de prospețime), salate gata preparate, brânză în ambalajul original, prăjituri
Sfat: Vasele cu ouă crude sau ingrediente perisabile aparțin compartimentului din mijloc.

Compartimentul mijlociu, 4 ° C până la 5 ° C

Produse lactate precum iaurt, smântână, brânză de vaci, brânză și cremă de brânză
Sfat: De asemenea, puteți depozita lapte și ouă deschise aici, în cazul în care nu mai există spațiu în ușă.

Compartimentul inferior, de la 2 ° C la 3 ° C

Alimente perisabile precum pește, carne și cârnați
Sfat: Nu puneți alimentele neambalate în frigider, deoarece acest lucru permite scurgerea rapidă a umezelii.

Compartiment pentru legume, 9 ° C până la 12 ° C

Fructe precum cireșe, struguri sau fructe de pădure și legume precum salate, morcovi, varză, legume rădăcinoase, ciuperci, praz, spanac, broccoli, ridichi sau sparanghel
Sfat: frigiderele moderne au un compartiment special pentru fructe și legume, care menține alimentele proaspete și clare pentru mai mult timp.

Ușa frigiderului

Deasupra: unt, margarină, gem, ouă
Mijloc: muștar, sos, sosuri, ketchup de roșii, măsline în pahar, tuburi, uleiuri vegetale
Mai jos: lapte și băuturi

Congelator

Fructe și legume proaspete, carne de pasăre și carne proaspătă, pește proaspăt, produse congelate

Comanda frigider: ceea ce nu aparține frigiderului?

В Unele alimente nu ar trebui să fie depozitate prea rece. Acestea includ:

Banane Se rumenesc rapid în frigider
Avocado nu se coace la frigider, fructe coapte stai acolo câteva zile
Roșii, ardei și castraveți își pierd aroma și devin inestetici
Cartofi schimbați-le gustul și deveniți dulci
Ierburi ca și busuiocul se ofilesc, își pierd gustul și iau mirosurile frigiderului, mai bine să înghețe frunzele individuale
pâine se usucă într-un timp foarte scurt, dar poate fi înghețat bine
Miere cristalizează rapid, dar durează mult și în afara frigiderului
Ceapă mucegai în frigider
usturoi începe să germineze atunci când este umed și apoi are gust de cauciuc

Sfatul suplimentar eLIFE: Un alt aspect important este, desigur, consumul real de energie al frigiderului. Ar fi indicat să achiziționați un frigider cu clasa de eficiență energetică A +++, deoarece investiția mai mare poate fi rambursată după un timp scurt din cauza energiei economisite în comparație cu un model mai vechi. Același lucru este valabil și pentru congelatoarele și congelatoarele. Combinat cu tariful potrivit pentru electricitate, vă puteți optimiza și mai mult costurile cu energia.

Cu cât frigiderul este plin, cu atât consumă mai puțină energie electrică?

Se presupune că teza logică a faptului că tot ce este în frigider trebuie răcit și că trebuie consumată mai multă energie nu este adevărată. Deoarece: Cu cât există mai multe alimente în frigider, cu atât mai puțin aer se schimbă atunci când ușa este deschisă. Aceasta înseamnă că poate intra mai puțin aer cald când ușa frigiderului este deschisă (și poate ieși mai puțin aer rece). Acest lucru împiedică temperatura să fie răcită suplimentar și astfel reduce și consumul de energie .