Comandați astăzi o carte de creștere a caprelor de la Gerhard Maurer fără costuri de expediere
Nu există comentarii
Fii primul care comentează „Creșterea caprelor astăzi”.
Stanislaus von Korn, Ulrich Jaudas, Hermann Trautwein
Hrănirea ovinelor și caprinelor
Gerhard Bellof, Patricia Leberl
Creșterea caprelor în casă
Îngrijirea copitelor de oaie și capră
Culoare boli de oi și capre atlas
Johannes Winkelmann, Martin Ganter
Creșterea și igiena animalelor de fermă
Steffen Hoy, Matthias Gauly, Joachim Krieter
Creșterea porcilor fără antibiotice?
Evaluarea durabilității în creșterea bovinelor
Oile în padoc și turmă
Stanislaus von Korn, Ernst Kalm
Rase vechi de animale domestice și de fermă redescoperite
Lucrul cu supa de pui
Creșterea animalelor: provocări și implicații pentru cercetare
Echilibrarea excreției de nutrienți a animalelor de fermă
Cele mai frecvente boli ale animalelor de fermă
Armin Deutz, Johann Gasteiner, Walter Obritzhauser
Nu vă fie frică de faliment!
Dacă vrem să vedem cerul, trebuie să ajutăm tunetul - refluxul Saualm
Josef Winkler, Gerhard Maurer
Gerhard Pilgram, Gerhard Maurer
Caprele și produsele lor au fost un partener de încredere în istoria omenirii de aproximativ 10.000 de ani și o garanție sigură împotriva foametei și nevoilor. În țările sărace din lumea a treia, acestea sunt încă indispensabile „susținători de pâine”. Populația din țările industrializate, pe de altă parte, apreciază aceste animale simpatice ca producători de specialități naturale sănătoase, organice din carne și lapte, dar și ca cultivatori specifici site-ului. Caprele genealogice sunt cele mai productive și mai economice transformatoare de lapte și carne în rândul animalelor de fermă în raport cu mărimea și greutatea corpului lor. Din acest motiv, aceștia sunt parteneri ideali pentru creșterea animalelor pentru autosuficiența organică. Natura lor plină de viață, curioasă și comportamentul lor alimentar selectiv îi pun adesea pe mulți fermieri caprini la un test dur de cunoaștere și răbdare. Prin urmare, aveți nevoie de multă experiență practică pentru păstrarea caprelor într-un mod adecvat speciei și pentru hrănirea optimă a animalelor și protejarea acestora de boli.
Fie că sunteți fermier profesionist, fermier hobby sau pur și simplu prieten al unui animal de companie destul de neconvențional - vă veți distra cu toții cu capre. Cu noua ediție actualizată a ghidului „Goat Keeping Today” de Gerhard Maurer și sfaturile și trucurile sale descrise cu experiență, nimic nu poate merge prost. Veți învăța să apreciați istețimea animalelor, să vă bucurați de ele și de speciile lor și să vă bucurați de produsele proaspete de la caprele din propria fermă: laptele de capră, brânza de caș și brânza făcută din acesta, iaurtul sau carnea.
- Linia și evoluția
- Rase de lapte, carne și capre de munte în Austria, Germania și Elveția, cu accent pe „agricultura ecologică”
- Sfaturi pentru cumpărarea caprelor
- Reproducerea și creșterea
- Dehorning și castrare
- Îngrijirea blănii și a ghearelor
- Locuințele se formează în grajd și pe pășune, protecția efectivului
- Hrănirea cu știința furajelor
-
Calcule de rentabilitate
- Totul despre lapte - compoziție, muls corect, fabricarea brânzeturilor
- Produse caprine: lapte, carne, inclusiv prelucrarea și comercializarea ulterioară
- Boli - preveniți, detectați, tratați
- Biografia autorului: De la locuitor de oraș până la crescător de capre cu normă întreagă pentru agricultură ecologică
- Referințe ample la literatură și surse
Autorul: Gerhard Maurer a fost președintele de conducere al fostului „Styrian Rassemilchziegenzverband SRZ”, este președintele comitetului de reproducere pentru caprele de lapte din Stiria, a scris articole de specialitate pentru „crescătorul de capre” german timp de zece ani și a fost membru pionier al micii sale ferme montane cu normă întreagă prin marketing direct de peste trei decenii al „Asociației Organic Harvest Austria”.