Comandați gratuit poșta poștală pentru busola nutritivă Bas Kast
Concluzia tuturor studiilor științifice privind nutriția - Cu cele mai importante 12 reguli de nutriție sănătoasă
Evaluarea lui Curin de la Bielefeld
Concluzia tuturor studiilor științifice privind nutriția - Cu cele mai importante 12 reguli de nutriție sănătoasă
De când a apărut pentru prima dată pe lista bestseller-urilor!
Când jurnalistul științific Bas Kast s-a prăbușit cu dureri în piept, la vârsta de 40 de ani, s-a confruntat cu o întrebare existențială: și-a stricat sănătatea cu mâncarea nedorită? El a decis să facă schimbări radicale în dieta sa pentru a se vindeca singur. Dar ce este cu adevărat sănătos? A început o călătorie de mai mulți ani de descoperire în epoca actuală și cercetări nutriționale. Ce mănâncă coloniile de lungă durată? Cum slăbești eficient? Se pot evita afecțiunile tipice legate de vârstă? Te poți ocupa de anumite alimente ... mai mult
De când a apărut pentru prima dată pe lista bestseller-urilor!
Când jurnalistul științific Bas Kast s-a prăbușit cu dureri în piept, la vârsta de 40 de ani, s-a confruntat cu o întrebare existențială: și-a stricat sănătatea cu mâncarea nedorită? El a decis să facă schimbări radicale în dieta sa pentru a se vindeca singur. Dar ce este cu adevărat sănătos? A început o călătorie de mai mulți ani de descoperire în epoca actuală și cercetări nutriționale. Ce mănâncă coloniile de lungă durată? Cum slăbești eficient? Se pot evita afecțiunile tipice legate de vârstă? Poți să „mănânci tânăr” cu anumite alimente? O mare parte din ceea ce credem că este o alimentație sănătoasă poate chiar să ne facă rău. Bas Kast filtrează descoperirile dovedite științific despre o dietă cu adevărat sănătoasă din mii de studii parțial contradictorii.
- Detalii produs
- Editura: C. Bertelsmann
- Număr de pagini: 320
- Data lansării: 5 martie 2018
- limba germana
- Dimensiuni: 221mm x 147mm x 32mm
- Greutate: 528g
- ISBN-13: 9783570103197
- ISBN-10: 3570103196
- Articol nr .: 49954379
Multe mi s-au părut familiare personal. Am fost șocat să mă întreb cum ar putea fi faptul că cunoștințele cunoscute de multă vreme ar putea fi pierdute atât de repede și temeinic, lucru demonstrat de teoriile multor guru de dietă cu ecartament îngust, pe care Kast le citează și ele.
Nu pot fi de acord decât cu concluzia lui Kast și cu cele 12 sfaturi nutritive ale sale. Unele dintre explicațiile fiziologice pe care cercetările medicale recente le-au adus au fost foarte interesante pentru mine.
O parte din concluzia sa - și subliniază asta din nou și din nou - este că nutriția nu este un joc sintetic format din module de chimie. Mai degrabă, „hrana reală” constă din multe substanțe diferite, a căror compoziție declanșează procese complexe în organism. Din acest motiv, nutriția poate fi considerată doar holistic, și în legătură cu modul de viață al unei persoane, obiceiurile sale de exercițiu etc.