Combateți durerea cu o dietă antiinflamatoare
Inflamația este un răspuns localizat al sistemului imunitar la agresiunea externă (infecție, alergie, arsură etc.) sau internă (celule canceroase etc.). Semnele clasice de inflamație sunt căldura, roșeața, umflarea, durerea și pierderea funcției.
În timp ce medicamentele și alte tratamente sunt importante, cercetătorii au identificat anumite alimente care pot ajuta la controlul inflamației. Dieta antiinflamatoare este similară cu celebra dietă mediteraneană. Chiar dacă nu suferiți de inflamație, adoptarea unei astfel de diete vă poate aduce beneficii sănătății, deoarece vă încurajează să mâncați multe fructe și legume, precum și cereale integrale și proteine pe bază de plante.
Faceți cunoștință cu un dietetician înregistrat în timpul controlului anual preventiv al sănătății Medisys și primiți sfaturi de sănătate adaptate stilului dvs. de viață.
Obiective ale dietei antiinflamatoare
- Protejați sistemul imunitar.
- Reduceți riscul de boli cu o componentă inflamatorie (boli cardiovasculare, astm, intestin iritabil, cancer, boli autoimune) sau reduceți simptomele. Această dietă nu reduce inflamația normală care apare după o leziune, ci mai degrabă inflamația cronică.
- Trăiește mai mult în sănătate.
Recomandări generale
- Includeți cât mai multe alimente proaspete și variați dieta.
- Minimizați cantitatea de produse alimentare rafinate și junk food.
- Limitați consumul de zaharuri concentrate (deserturi dulci, bomboane, băuturi răcoritoare etc.) și alimente fabricate din sirop de porumb, care are un conținut ridicat de fructoză.
- Limitați alimentele bogate în grăsimi saturate și trans (grăsimi animale, ulei de cocos și palmier, scurtare, prăjire etc.).
- Limitați consumul de alimente care conțin o mulțime de omega-6 (ulei de floarea-soarelui, soia, porumb și șofran).
- Mănâncă multe fructe și legume viu colorate. O femeie ar trebui să consume 7-8 porții de fructe și legume pe zi și un bărbat, 8-10. Fructele și legumele cele mai bogate în antioxidanți sunt: fructe de pădure, portocale, roșii și legume verde închis.
- Consumați suficient omega 3. Este recomandat să consumați 2-3 porții de pește pe săptămână și să favorizați peștele gras, cum ar fi: somon, sardine, macrou, hering și păstrăv. Alte surse excelente de omega 3 care ar trebui să fie în mod regulat în meniu sunt: nucile, semințele de in și semințele de dovleac.